为什么健身人士都喜欢吃“鸡胸肉”?
在我们身边有许多健身人士,他们矫健的身姿惹的人们羡慕,不过在这背后都是默默地付出和努力换来的,由于是在饮食方面,要控制热量的摄入,以及蛋白质等营养物质的均衡。我们常常发现健身人士都喜欢吃“鸡胸肉”,而不吃更好吃的鸡翅和鸡腿,这是为什么呢?
从小妈妈就说,鸡胸肉是最不好吃的,肉质比较柴,口感比较差,而鸡翅和鸡腿才是最好吃的,同样是鸡肉,为何健身人士喜欢吃“鸡胸肉”呢?其中肯定是有原因的。我询问了身边健身的朋友后才得知,原来这其中还有一些学问
1、鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪和热量低
同样是鸡肉,鸡胸肉的蛋白质含量是最高的,而热量却是最低的,这正好符合健身人士需要补充大量蛋白质和吸收低热量的原则,我们看100克鸡胸肉只有130大咖热量,100克鸡翅却含有180大卡的热量,健身人士饭量大,随便一吃这其中的差距就明显体现出来了。
关键是鸡胸肉的脂肪含量非常低,100克中只含有4克脂肪,是脂肪含量最低的肉类了,非常符合健身人士的需求,这也是健身人士看重的重要原因之一。
2、鸡胸肉有非常强的饱腹感
健身人士坦言道,鸡胸肉的口感确实不怎么好,但是鸡胸肉吃了却有着非常强的饱腹感,这正是他们所需要的,健身通常会刺激食欲,而吃一顿鸡胸肉可以维持4小小时,让人不会有饥饿感,避免暴饮暴食的发生。
3、鸡胸肉价格最便宜
在众多肉类中,鸡胸肉的价格是最便宜的,比起鸡翅鸡腿要便宜许多,当然比起牛肉等高蛋白的肉类便宜了几乎10倍,而且鸡胸肉的蛋白质含量并不低,所以综合性价比是最高的,这也是为何这么多健身人士喜欢吃鸡胸肉的原因了。