Question

贫血的人，吃什么补血比较好？

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Answer 1

动物血制品、动物肝脏、动物肉。这类食物是“血红素铁”，铁的含量多，吸收率高，是补铁的良好选择

Answer 2

增加富含铁的食物摄入。动物性食物如猪肝、瘦肉、动物全血等，不仅含铁丰富，而且吸收利用也好。因此，增加动物性食物的摄入是防治铁缺乏或缺铁性贫血最直接的方法。

Answer 3

口服铁补充剂。主要用于治疗缺铁严重并且日常膳食无法补充足够铁时。但是服用铁剂需要在医生的指导下进行，避免过量，过量会导致细胞成分的明显损伤。

Answer 4

铁营养强化食品是改善铁营养状况的一种有效措施，如铁强化酱油、铁强化面粉等，效果非常好。

Answer 5

动物性食物中含有的铁元素是二价铁，也就是我们经常所说的血红素铁，吸收不受膳食因素的影响，吸收率在25%左右，是补血的最佳选择。