夏天到了,你最喜欢吃的食物有哪些?
我夏天喜欢吃凉拌菜,多放蒜泥,有时候还喜欢加一点老醋,酸酸辣辣的很是开胃,夏天吗,都穿裙子,总是喜欢自己瘦一点儿,吃凉拌菜,无油低卡,也很是下饭。
有时候为了省事儿,也去买一点咸菜的卤制品,我喜欢吃猪心,将它猪心撕成细条,简单一拌就上周,全家人都爱吃。卤猪心价格不算太贵,猪心为猪的心脏i,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。老妈有冠心病,我经常买卤猪心给她补一补。
晚上的时候,我喜欢吃煮玉米,将玉米剥最里面的一层皮,放入压力锅里,一会儿工夫就好了,多出粗粮有益健康哦。晚饭的时候用玉米来代替馒头、米饭对减肥也有帮助,玉米我喜欢吃那种黏玉米,口感Q弹,一次啃两个就饱了。
有时候晚上熬一点小米粥,就一下凉拌菜也非常的好。
再有就是喝汤,夏季天气炎热,对于普通人来说,人体新陈代谢旺盛、体力消耗大,很多人都会出现“苦夏”的症状,觉得全身乏力、食欲不振、精神萎靡。这时候,要多吃点儿有清淡有滋补的汤水,能起到益气养阴、提神醒脑的作用。海边人喜欢海鲜,我喜欢山药红贝汤,喝起来很是鲜美。
夏天的时候,先生喜欢喝海带汤,这道汤菜所用的食材很简单,一把裙带干、两种蘑菇、两个鸡蛋,今天分享一下这道汤好吃美味的小窍门,是我跟邻居朝鲜族老大妈学来的,用芝麻油代替食用油来烹饪,能有效去掉裙带菜的腥味儿,做出的汤汁格外的香浓,非常鲜美好喝。