天然虾青素有什么副作用

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99wew8
高粉答主

2020-02-24 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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天然虾青素无副作用。

自然界的虾青素来源于藻类、细菌、浮游植物。一些水生物种包括虾蟹在内的甲壳类动物,由于长期食用这些藻类、细菌和浮游植物而外表呈现红色,它们又被三文鱼、加力鱼等鱼类,火烈鸟、鸡、鸭等鸟类、家禽捕食,色素储存在皮肤和脂肪组织中使它们的皮肤和羽毛也呈现红色。

研究发现很多种类的藻类如雪藻、衣藻、裸藻、伞藻等都含有虾青素,其中雨生红球藻对虾青素的积累量最高可达到细胞干重的4%,积累速率和生产总量比其它绿藻类高,是目前公认生产天然虾青素最好的生物来源。细菌由于受其自身因素的影响,利用价值较低。

扩展资料:

目前虾青素的生产主要有化学合成和天然提取两种方式,化学合成的虾青素不仅价格昂贵,而且分子结构生物学功能、应用效果及生物安全性能方面和天然虾青素存在显著差异,进而促使天然虾青素的提取逐渐占据主导地位。

随着对虾青素提取方法研究不断深入,虾青素生产工艺得到不断优化和升级,尤其是在虾青素的分离和提纯方面。

目前天然虾青素的生产方法主要有两大类:生物发酵法和从甲壳类动物加工下脚料中提取法。其具体的分离提纯工艺有碱提法、油脂溶出法、有机溶剂萃取法、超临界萃取法、酶解法、微波处理法等。

参考资料:百度百科—虾青素

慕立堂
2024-11-26 广告
在繁忙的学业生活中,孩子们的眼睛健康往往成为家长最为关心的议题之一。随着电子产品的普及和学习压力的增加,孩子们的视力保护显得尤为重要。而日常饮食中的营养摄入,尤其是富含抗氧化剂和维生素的食物,对于维护视力健康起着不可忽视的作用。西兰花,这一... 点击进入详情页
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金牛行空

2015-09-09 · TA获得超过2.3万个赞
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天然虾青素没有任何毒副作用,没有任何登记在案的副作用记录,甚至过敏反应记录都没有。商品化的天然虾青素也经过大量的研究证实了它是一种非常安全的类胡萝卜素,其LD50值处于实际无毒级。
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残留花香2
2015-09-24 · TA获得超过8964个赞
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虾青素作为一种最高效的纯天然抗氧化剂,最主要的功能是清除自由基,提高人体抗衰老能力。
天然虾青素能够穿透血脑屏障、血胰腺屏障、血睾丸屏障这三大人类主 要屏障,并且是唯一能穿透血脑屏障的类胡萝卜素,因此是可能作用于 脑细胞和眼球视网膜唯一一种类胡萝卜素。
虾青素能显著抑制化学物诱导的初期癌变,对暴露于致癌物质中的上皮细胞具有抗增殖作用和强化免疫功能的作用,如抑制膀胱癌、口腔癌、结肠癌、胃癌和乳腺癌的生长。虾青素还能降低黄曲霉毒素的致癌性,对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积效果良好。
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藻类工作者
2012-07-07
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一次性吃太多,会有红便便,不过是虾青素没有被吸收,不用担心。
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漪箩01
2015-09-17 · TA获得超过424个赞
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一次性吃太多,会有红便便,不过是虾青素没有被吸收,不用担心。
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