牛奶密度怎么测?

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革寄蓝傅辰
2020-04-18 · TA获得超过2.9万个赞
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[例6](2004·福建)为了测量牛奶的密度:(1)给你天平(含砝码)、量筒、烧杯。请你设计方法并写出测量步骤和密度大小的表达式。
步骤:
表达式:
(2)若给你弹簧测力计、细线、适量的水和一个带盖的轻小塑料瓶,你怎样测量牛奶的密度?(要求写出实验步骤)
解析:根据密度表达式可知,要测量牛奶密度必须设法求出被测牛奶的质量和体积,题中给的仪器是天平、量筒、烧杯。也可利用天平测量牛奶的质量,用量筒测量牛奶的体积,根据密度表达式即可求出牛奶的密度。也可利用弹簧测力计先求出牛奶的重量G,再根据G=mg
间接求出牛奶质量。利用“等效替代法”求出牛奶的体积。
答案:(1)步骤:①
在烧杯中盛适量的牛奶,用天平测出它们的质量;②
把烧杯中的牛奶倒入量筒一些,测出量筒中牛奶的体积V;③
用天平测出烧杯和烧杯中剩余牛奶的质量;④
用牛奶的质量除以体积算出牛奶的密度
(2)
步骤:①
在塑料瓶中装满牛奶,用弹簧测力计测出牛奶重G1,算出牛奶的质量;②
倒出瓶中牛奶,然后往瓶里装满水,用弹簧测力计测出水重G2,算出水的质量,再算出水的体积V2,水的体积也就是牛奶的体积。
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2024-08-28 广告
碱性磷酸酶(AKP)的Km值测定是评估酶对底物亲和力的重要实验。在实验中,通过改变底物浓度并测定相应的反应速度,利用米氏方程和双倒数作图法,我们可以确定Km值。Km值等于酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度,它反映了酶与底物结合的难易... 点击进入详情页
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但宁洛雨
2020-04-11 · TA获得超过3.6万个赞
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用天平测出烧杯的质量m0,装满水,测出水与烧杯质量m1,倒出水,擦干烧杯,装满牛奶,测出烧杯与牛奶的总质量m2(两次都装满,保证水与牛奶的体积相等),则V水=V奶=(m1-m0)/p
所以牛奶的密度=(m2-m0)/[(m1-m0)/p]
即是=p(m2-m0)/(m1-m0)
(过程的单位就不写了,否则难以看懂,p是水的密度)
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桑礼潮风
2020-04-08 · TA获得超过3.6万个赞
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用天平称出等重量的水和牛奶;然后分别倒入烧杯称体积;做反比就是密度之比.(水的密度是1g/cm^3
)
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铎玉枝邶月
2020-04-06 · TA获得超过3.7万个赞
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1.先测空烧杯质量m1
2.倒入一定量的牛奶v
3.测出牛奶和烧杯的总质量m2
(m2-m1)/V
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