冬天吃什么食物可以御寒?

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小洁看世界
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小洁看世界
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冬天应该吃什么?

sdrrabbit
2011-04-03
知道答主
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冬天吃什么可御寒,提到保暖食物,人们首先想到的是温热性食物,事实上,并不是所有人都适合在冬天吃温热性食物,这需要分个人体质,中医认为,阳虚怕冷,阴虚发热,因而阳虚和阴虚体质的人选取保暖食物则不同。
阳虚体质的人吃什么可御寒?
阳虚体质的人是冬季畏寒怕冷需进补的主要人群。其表现为畏寒怕冷、手足不温、经常感冒、心悸胸闷,口淡不渴等,此类人群可吃些温热性食物来保暖。
阳虚体质的人适合吃的食物有,粮豆类:面粉、莅麦、玉米、糯米、粳米、黄豆、黑豆等;蔬菜类:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等;果类:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。 肉蛋奶类: 羊肉、狗肉、鹿肉等; 水产类: 黄鳝、虾、草鱼等; 而鸭肉、香蕉,黄瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物则最好少吃。
阴虚体质的人吃什么可御寒?
阴虚体质的人,一般有低热、手足心热、舌红少苔,大便燥结,夜里易出汗,睡眠不好等症状,那么需要与温热性的食物保持距离。阳虚者怕热不怕冷,因此寒冷的天气对阴虚体质的人感觉会比炎热的夏季舒服一点,但冬季天人体腠理闭合,阳气相对盛于里,而虚于外的生理特点,因此阴虚体质的人应要多吃滋补肝肾、滋阴潜阳食品,食物宜清补类而忌峻补,宜吃含优质蛋白丰富的食品,适量吃一些新鲜蔬菜瓜果,或纤维素、维生素较高的食物,忌吃辛辣刺激性、温热香燥食品,少吃煎炸炒爆及性热上火的食品,忌吃脂肪,糖分含量高的食品。
阴虚体质的人适合吃的食物有,粮食类:小麦、黑芝麻;肉类:猪皮、猪骨髓、鸭肉、鸭蛋、甲鱼、龟肉、墨鱼、乌贼、鸡蛋、鳗鲡鱼、白鱼、鲍鱼、牡蛎、海参、黄鱼、兔肉。 蔬菜类:银耳、黑木耳、苦瓜、白菜。果类:梨、山药、百合等。
另外,寒冷的冬天,多吃一些主食和海带紫菜御寒保暖,其中蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大营养都可御寒,如主食和含糖量较少的甜食,鱼类、奶类等含优质蛋白质及脂肪的食物可适量多吃。补充维生素A和C,维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此不妨试试多吃些含此类维生素的食物来补充你的能量。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
此外人冬天怕冷与机体内某些矿物质较少有关。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质亦可适量多吃。
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及长锺离清舒
2020-06-30 · TA获得超过3872个赞
知道小有建树答主
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羊肉!吃了一整天都会温暖的。不过不易吃太多,会发热的。
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城市小马甲
2011-04-03 · TA获得超过196个赞
知道答主
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羊肉大葱包子 饺子 面条 很好吃 也暖和
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我是秋夜星空
2011-04-03
知道答主
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除了羊肉,还有就是成语<挂羊头卖XX>的XX啦!
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