中国奇葩美食你吃过哪个?
我国地大物博,勤劳的人民创造了无数令人馋涎欲滴的美食佳肴。其中就有很多营养丰富的美食却会让人望而止步。
中国奇葩的美食--活珠子,流传南京民间一大补品,是停止孵化中的鸡胚胎,使得许多人看了后不敢尝试,接受不了其反常态的外表,但活珠子的味道却十分的鲜美,营养价值很高,功效也特别有利于身体健康,能增强体质,养颜美容等,这道美食得用勇气来品尝下。
爱吃烧烤的小伙伴尝试下广西的特色--烤猪眼睛,还没尝试听到名字就吓退了许多人,把猪眼睛插穿在竹签上,撒上配料,烤好了后咬上一口,会有一瞬间的爆浆,十分美味,但这可不是人人都能接受的一道奇葩美食。
有这么一些奇葩油炸食品,嘎嘣脆,有山东名菜--油炸蝎子。下锅炸酥后,沥油后趁热撒点盐或者辣椒,吃上后一定能俘获你的胃口,还有油炸竹虫,油炸水蜻蜓和油炸蚱蜢等等这些奇葩美食。
牛瘪,中国奇葩美食之一,又称百草汤,它不是想象中的肉块,而是将牛胃里未消化的草料取出再过滤后出来的液汁,然后加以烹饪过后,就成为这么一道独特奇葩的美食,其中有汤锅和干锅的俩种吃法,如果你的口味偏爱鲜嫩的就可以尝试下汤锅牛瘪,相反更爱浓郁的香味的话就可以品尝下干锅牛瘪。
有听过宁化老鼠干吗,是中国奇葩美食之一,深受福建人民喜爱的一道名产美食,是用田鼠加工成的佳肴,这道看着听着都会心理觉得过意不去的名菜,但品尝起味道却很是不错,不过还是会有一些小伙伴则觉得田鼠等于老鼠从而接受不了老鼠干这道美食。
中国的美食数不胜数,各地的奇葩美食也常常吸引人们的眼球,下面我为大家来盘点一二。
- 童子蛋。即为用童子尿煮的鸡蛋,属于浙江东阳市非物质文化遗产。必须要的是5岁以下男童的尿液,当地人几乎家家户户都吃过,虽然我们外地人听起来有些难以下咽的感觉,但他们说没有什么怪味,民间传说还有大补功能,但至今没有权威的科学依据,只是老一辈流传下来的风俗罢了。
- 油炸知了。这是山西一带的吃法,我作为土生土长的山西人,当然也是吃过一些,但是小时候懵懂尝了一些,长大后反而不敢吃了,因为亲眼看到爷爷奶奶捉回来知了猴,它们甚至还在一动一动的,然后洗净下锅油炸后,像是吃虾一样,去头去尾,我倒是有些不敢看,不过家里的舅舅特别喜欢吃。
- 台湾猪血糕。听起来就很瘆人,用鲜红的猪的血液混着发白的糯米,怎么看都有几分重口味的意思。因为血腥又怪异,它甚至曾打败澳洲的蛾幼虫,被英国人评为“全球最怪食物”。不食荤的人肯定见了都要绕道走,实在是很血腥让人犯呕,不知道本地人是怎么吃下去的。
- 老鼠干。出自福建宁化,是由人工捕捉到的田鼠制成,可能怕老鼠的人听到这个会起鸡皮疙瘩吧,但福建宁化的老鼠干还是当地的名产品呢,我有些庆幸自己没有生在福建了,据了解不只福建,很多小地方吃鼠之风还是很盛行的,不敢想啊不敢想。
- 广东竹虫。又称之为“笋蛆”,在广宁是一款很出名的美食,基本都生活在竹筒、竹笋内部,主要以竹纤维为食,很少受到外部环境污染,广宁人在砍伐竹林时看到有竹筒内部有竹虫都会生吃竹虫! 而且竹虫营养丰富。
以上这些只是略举一二,但有些真的很重口味,光听描述已经不忍再看了。