电饭煲做鸡翅怎么做好吃

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魔言乐
高粉答主

2020-09-13 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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柠萌1994
高粉答主

2020-09-11 · 醉心答题,欢迎关注
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材料
鸡翅中300克,生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油

做法
1、鸡翅洗干净,从里侧划两刀,便于入味。

2、料酒、老抽各1勺,生抽2勺,少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐,搅拌均匀,至少腌1小时。

3、电饭锅锅底抹一层植物油,生姜切薄片,铺在锅里。

4、鸡翅摆在姜片上,腌料均匀淋在上面,按下煮饭键。

5、煮饭键转换到保温键后,继续焖十分钟即可。

小诀窍
1、不想用或者不吃生姜的朋友,就不用它了。这样需注意一点,先把鸡翅正面朝下,约莫4分钟左右,翻面继续焖。如果先里侧,再翻面,鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底,破坏品相。

2、腌制时间至少1小时,不然入不了味儿,那可是真的难吃。

3、酱油里含了盐分,是否需要再加,根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。

4、平常说的“勺”这个几两单位,就是喝汤时的勺子,调料没有一定的标准,完全视个人饮食习惯而定。
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侨幼荷0Ee1e0

2020-09-11 · TA获得超过2.6万个赞
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你好朋友
一锅鸡翅,不烤不炸,只需动手5分钟,超便捷, 特别适合上班族。现在很多人都爱吃美团外卖,因为每天上班已经够累的了,回到家还要动手煮饭,那简直要命。今天分享一道菜,不需要动手太长时间即可完成,而且味道十分好。今天要教大家做的这道菜就是电饭锅焗鸡翅。看着色泽金黄,鲜嫩多汁的鸡翅,垂涎三尺,馋得不行了,赶紧制作吧!

电饭锅焗鸡翅

准备食材:鸡中翅12个,生姜一小块,小葱一把,奥尔良腌料、生抽、料酒、食盐适量

具体的操作步骤:

1,把鸡中翅洗干净,用刀划3口子。如果是冰鲜鸡翅,要先把鸡中翅解冻,然后放入锅中焯水,把鸡中翅的血水逼出,这样才不会有腥味。

2,把鸡中翅放入盘子中,加入生抽、食盐、料酒、奥尔良腌料,抓匀,腌制2小时。

3,把生姜和小葱洗干净,生姜切片,小葱切片,小葱只要葱白。电饭锅洗干净,底部放入姜片和葱白。

4,把腌制好的鸡翅放入电饭锅中,尽量铺平。把腌制的料汁也一起倒进去。盖上锅盖,按电饭锅煮饭键。

5,待“煮饭键”跳到“保温键”时,鸡中翅便做好。是不是特别简单?我们只需要在下锅前处理一下鸡中翅,洗干净和腌制,把生姜和葱切好,这仅仅只需要花5分钟时间,按一下煮饭键,即可享用嫩滑多汁的电饭锅焗鸡翅。
望采纳祝你好运
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与夜相依的故事

2020-09-11 · TA获得超过3447个赞
知道大有可为答主
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鸡翅懒人做法,一个电饭锅就搞定,不烤不炸,鲜嫩入味。
首先要把鸡翅洗净,用牙签扎洞,放入碗中,加姜片、蒜片、盐、胡椒粉、米酒、蚝油、生抽、黄豆酱、蜂蜜抓匀腌2-3小时。
电饭煲底部铺上葱,放上鸡翅,淋上腌汁,按煮饭键,等待煮好即可。
煮熟后取出香喷喷的鸡翅就可以吃了。
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小皮侠
2020-09-14 · 优质视频达人
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小皮侠
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电饭煲鸡翅怎么做才好吃?

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