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具体的税法条款我说不上来，不过，任何有营业执照，办理了工商税务登记的饭店、餐馆，无论客人要不要求，饭店、餐馆都应当开具服务业正规营业发票，如果没有开具，就属于一种偷税行为。
就目前现状来看，有很多饭店、餐馆如果客人不要求，一般很少主动给客人开具发票，目的也是出于少缴税，但是客人如果要求，一般都能给开票的，因为如果不开票，打电话到销协投诉，它就不用经营了，会被吊销营业执照的。
就目前现状来看，有很多饭店、餐馆如果客人不要求，一般很少主动给客人开具发票，目的也是出于少缴税，但是客人如果要求，一般都能给开票的，因为如果不开票，打电话到销协投诉，它就不用经营了，会被吊销营业执照的。
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当然算是偷税了.开收据也不行,应该开具带有税务监制章的发票,因为开了发票小餐馆要纳税.
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那世界上偷税漏税的餐馆不是太多了..
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