94个回答
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家里杀的一般都是新鲜的,如果在超市买的话有可能是冷冻的,或者是放着时间长呢,所以一般都没有家里现杀的新鲜。
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家里杀的牛羊肉会比较新鲜一些,超市里面售卖的牛羊肉可能是保存了一段时间了,不够新鲜。
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一种呢是新鲜的牛羊肉,另外一种呢是冷冻的牛羊肉。从口感上来讲的话,新鲜的肯定好吃,冷冻的话口感会差很多。
从价格上来讲,新鲜的贵一些,冷冻的便宜很多。
从价格上来讲,新鲜的贵一些,冷冻的便宜很多。
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家里杀的牛羊和超市买的最不相同的是,自家杀的非常新鲜,也就是常说的现杀肉,而超市买的都是冷冻肉,存放时间较长,没有什么新鲜感,做出来的肉也不好吃。
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