Question

自己在家简单易学的小零食做法都有哪些？

Answer 1

〖牛奶面片〗

这种小零食类似薯片，但是它不是咸香味而是奶香味十足的一款自制小零食，主料面粉加上牛奶，面食类的一般都比较养胃，加上牛奶的蛋白质含量很高，对孩子的营养摄入有很大的帮助哦。

做法超级简单，没有复杂的烹饪步骤，也没有让人眼花缭乱的辅料及食材，四步就可以搞定。做好放到家里当零食，孩子没事再也不吵吵的吃外面那些不干净的小零食了。下面就跟我看下它的具体制作步骤吧

准备食材：面粉适量、鸡蛋1颗

制作步骤：

第一步：拿一个干净的玻璃器皿，往里倒入适量面粉，1盒酸奶

牛奶面片制作图示
第二步：打入两个鸡蛋，再倒入一勺白糖，搅拌均匀

第三步：用一个大一点的勺子，一次舀一勺倒入刷过油的锅内

第四步：煎至成型，反面再煎，重复直至煎至两面金黄，即可出锅

超简单的牛奶面片，咬上一口嘎嘣脆，而且充满奶香味，放在家里大人小孩都可以吃的哦

Answer 2

自制喷香猪肉脯

　　

　　材料：

　　肥瘦猪肉500g、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉半茶勺、白糖1勺、盐适量、蜂蜜适量、熟白芝麻适量

　　制作过程:

　　1. 将猪肉剁成肉末；（里脊肉最佳！阅宝喜欢吃肥一点的）

　　2. 将剁好的肉末放入不锈钢盆中，然后加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐，用筷子朝着一个方向顺时针搅打3-5分钟左右，让肉上浆，有筋道；

　　3. 在案板上铺上锡纸，倒上肉末，先用勺子粗略的抹匀，再盖上一张保鲜膜用擀面杖擀成2毫米厚度的肉片；

　　4. 撕掉保鲜膜，再将擀好的肉片连同锡纸一起移到烤盘中；

　　5. 烤箱180度预热5分钟，然后将铺有肉片的烤盘送人烤箱，180度上下火烤15分钟，取出；（具体温度、时间还是要根据自己烤箱温度适当调整！）

　　6. 将烤盘侧过来，倒掉水分，然后刷上一层蜂蜜；

　　7. 再撒上熟白芝麻；

　　8. 再送入烤箱180度烤10分钟后，取出烤盘，将肉片翻个面，刷一层蜂蜜，再送入烤箱180度上下火烤6分钟左右，取出；（具体温度、时间还是要根据自己烤箱温度适当调整！）

　　9. 再翻个面，烤至水分全无，体积严重缩小，肉片变结实，即可！（注意：最好烤至的时候，人要站在烤箱旁看护，以免烤糊！）

　　10. 烤好后，放凉，根据个人喜好切成块状、条状，就可以食用啦！

Answer 3

Answer 4