红薯和柿子能在一起吃吗
红薯和柿子不能一起吃。红薯含有大量的淀粉，人体食用后会产生大量胃酸，而柿子含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇后会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块，导致出现胃肠出血、溃疡病、胃炎等症状，严重则会造成胃穿孔和危及生命。
红薯和柿子是相克食物，吃完红薯后，不能立即吃柿子，最少相隔4个小时，等红薯消化掉后，再吃柿子。红薯中的淀粉含量比较多，不建议吃太多的红薯，不易被肠胃消化，可以少量吃些红薯，能增强肠道蠕动，防治便秘症状。
扩展资料：
柿子中的果胶和鞣酸含量很多，因此，不可空腹吃柿子。在食用柿子时，最好是将柿子的皮去掉。柿子能给人体补充维生素C，另外，柿子富含的果胶成分，是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
如果不小心食用了柿子和红薯，建议多喝温水，加快两种食物的消化，让其排泄出来，但若出现了不适症状，一定要及时去医院就诊，不要耽误病情。
参考资料来源：百度百科-红薯
红薯和柿子不能在一起吃。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
扩展资料：
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
参考资料来源：人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯
红薯不能和什么一起吃
高蛋白食物
红薯中含有丰富的淀粉物质，因此食用的时候不易消化，再食用不易消化的高蛋白化食物，如鸡蛋、鱼肉、鸡肉、大豆等，会加重消化不良的症状。
酒类
红薯中含有有一种会产气的酶类——“气化酶”，食用过多会出现大量产气的情况，导致胀气，而酒精会刺激肠胃，加重不适的情况。
高果胶食物
柿子、西红柿、杏等果胶含量丰富的食物，在食用红薯之后，会产生大量胃酸，再食用果胶丰富的食物，胃中会出现不适的情况，因此吃红薯不能吃高果胶的食物。
高脂肪食物
吃红薯的时候同时食用高脂肪的食物，都是不易消化的成分，因此红薯和高脂肪的食物一起食用，会加重中消化不良、胀气的情况。
