Question

海南有什么特产

Answer 1

海南特产有：海南椰子、椰子粉、椰子饭、椰子糖、万宁东山羊、和乐蟹、海南文昌鸡、加积鸭、海南清补凉等。

海南椰子

海南椰子是海南最具代表性的特色水果。椰子果肉香醇，营养丰富，海南自汉代开始栽种椰子，至今已有2000多年的历史。

椰子粉

椰子是海南的象征，椰子粉有植物牛奶的美称。椰子粉食用方便，用温水就可以冲泡成椰奶，并且保留椰子的原生味道。

椰子饭

椰子饭又名椰子船，属于海南菜，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。

椰子糖

椰子糖是具有海南独特风味的糖果，其制作方法是利用椰子果肉的新鲜椰汁为主要原料，配以白砂糖、麦芽糖经熬制而成。

万宁东山羊

万宁东山羊是海南省万宁市特产，肉质鲜红有光泽，致密有弹性，经传统方法烹饪后，肉嫩汤白，味香且无膻味。

和乐蟹

和乐蟹是海南省地方优良海鲜品种，其膏满肉肥为其它蟹种罕见，特别是脂膏，金黄油亮，如咸鸭蛋黄。

海南文昌鸡

海南文昌鸡因产自文昌，故名文昌鸡，是海南省地方优良肉鸡品种，是有四百多年的传统名牌产品，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑。

加积鸭

加积鸭俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，味道甘美

Answer 2

1、椰子制品。椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子油等。
2、海货。海南的海产品种类丰富，很多海货都可以做成干货。常见的有：虾米、鱿鱼、墨鱼、马鲛鱼、鱼肚、干螺肉、干海参等。
3、热带水果。椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜、杨桃、火龙果、龙眼、莲雾、山竹、番石榴等。
4、特色茶类。喜欢喝茶的朋友可不能错过海南的特色茶。除了传统的五指山红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。
5、特色酒类。黎族特色的山兰酒，采用黎族山区特有的山兰稻和黎山特有的植物自然发酵而成。
还有福山咖啡、桥头地瓜、充满黎苗等少数民族风情的摆件等特色。更多房产知识到淘房街旅居。

Answer 3

海南的特产挺丰富的，有椰子饼、椰子糖、福山咖啡、白沙绿茶、苦丁茶、鹿龟酒、文昌鸡、和乐蟹、东山羊等。

Answer 4

海南山栏酒，有着“黎家茅台”的美誉。
海南山栏酒是中国古老的发酵酒之一，是黎族祖先利用海南独有的野生旱稻——山栏稻酿造而成，有数千年酿造史。山栏酒又称“山栏玉液”，是黎族用来滋补健身和待客的糯米酒。山栏酒是黎族妇女把山栏糯米煮熟后放凉，扮上黎族自制的酒饼，经过发酵酿造而成的一种营养极为丰富的酒蜜，常饮山栏酒有强身健体之功效。
公元1097年，苏东坡谪居海南，置“载酒堂”，从黎人处得此酿酒法，称“神授”，并告诫子孙“此法不可传人”，山栏酒自此首见于史册。
苏东坡早在1097年就写下了山栏酒与生蚝搭配的美食记载：“肉与浆入水，与酒并煮食之（甚）美，未始有也”，每次都特意提醒陪在自己身边（儋州）的小儿子苏过：“每戒过子，慎勿说。恐北方君子闻之，争欲为东坡所为求谪海南，分我此美也。”
海南山栏酒作为一款发酵型米酒，酒精度数较低，口感丰富，容易入口。冰镇饮用（5-7度左右），口感最适宜。而且，山栏酒采用热带山地旱稻加工生产而成，在中医上属于温热性食物，其质地更适合体质偏寒的国人饮用。