炒米饭怎么炒才好吃
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腊肠玉米粒炒米饭
主料:剩米饭500克,腊肠125克,冻玉米粒150克
辅料:油30克,小葱2根,盐适量
做法:步骤1、昨天的剩米饭一大碗,冻玉米粒一盘,腊肠一根,小葱2根,就够两个人吃一顿好吃的午餐。
步骤2、生的腊肠切成丁,玉米粒解冻,米饭尽量打散或者戴了手套抓散,小葱切葱花备用。
步骤3、热锅里倒适量的油,下入腊肠丁翻炒
步骤4、炒到腊肠变熟,微黄,有油脂渗出,炒出香味为止。
步骤5、加入米饭翻炒
步骤
6、尽量翻炒得均匀一点
步骤7、再加入玉米粒步骤8、再将玉米粒与米饭一起炒匀
步骤9、加适量的盐调味,再翻炒均匀
步骤10、最后撒一把葱花增香提色,好吃的腊肠玉米粒炒饭就做好了。
玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。
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炒米饭怎么做?准备蛋黄和米饭搅均匀,加入盐,油锅炒反,加入生抽蚝油老干妈适量,小火煎蛋清,铺在蛋饭上,味道非常好吃试一试吧。
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炒饭需要搭配胡萝卜沫、黄瓜沫、火腿肠沫、鸡蛋,准备好后,倒锅里调一下味炒熟即可。炒饭想要好吃,主要还是需要多搭配一些配菜。
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