电饭煲内胆涂层掉了还能用吗 电饭煲什么内胆好

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  电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。是我们日常用来煮饭的主要电器,电饭煲使用时间越长,内胆的划伤会越严重,涂层会渐渐的脱落,其实很多朋友都会有一个疑问,那么就是电饭煲内胆涂层掉了还能用吗?接下来,就跟着小编一起来认识一下。那么,电饭煲内胆涂层掉了还能用吗?


    电饭煲内胆涂层掉了还能用吗

  电子锅的内锅多是铝制品,内锅的表面会涂上铁氟龙防止饭粒沾黏,而铁氟龙在加热后会释放毒性,让白饭变成毒饭。首先,我们来了解一下铁氟龙是什么,铁氟龙是锅具涂层中的主要物质,在常态下是无毒,但是在加热过程中, 260℃以上会开始变质,350℃以上就会开始分解。这下子问题来了,一般用电子锅煮饭,温度会高达 260℃吗?答案是「很难」,甚至可以说是「不可能」。


  再来,报导中也提到美国已在 2006年证实,添加在铁氟龙中的「全氟有机酸(PFOA)」对人类有潜在致癌作用。该问的是要吃多少才会致癌呢?制造铁氟龙时固然会加入新闻中所说有潜在致癌作用的「全氟辛酸」(PFOA),但制成产品后还会残留多少?对人体有害吗?我们不妨从几点去考虑:第一、添加剂的量有多少?添加物的使用目的是利于制造,既是添加物必然不会喧宾夺主,何况药品还要成本,制造商不太可能毫不节制地使用。聚合反应未完全的单体(可能溶出之物质)已经很少,在制粒程序中还要加热熔解,再以真空帮浦抽出以去除残留。尽管经过多重处理工序,还是会有极少许的残留,因此,公众难免对此有所顾忌,只是这个「配角」的量真的是少之又少。

  第二、从总量来思考。即便制造过程中有残留,但是残留的量微乎其微,更可以确定的是被制成食物容器或锅具后,残留的量就是那么多,绝对不会再增加(总量就那么多嘛!)如果加热过程会释出,那必定愈来愈少。以电子锅内锅来说,就算涂层含 PFOA,所含的量也必然不多,照理说,煮越多次不是越安全吗?简单的说,要嘛不会溶出,要嘛溶出有限,所以即便「服毒」多年,也离「致癌」有相当距离。倒是内锅使用久了会出现刮痕,这会大幅降低「不沾黏」的效果,也许这才是考虑换不换锅的时机。


  电饭煲什么内胆好—复合多层材料

  外铝内钢两层复合板内胆:它的内表面为不锈钢,既满足了内表面是不锈钢的要求,又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能。

  外钢内铝两层复合内胆:内胆内壁为铝质外层为不锈钢,内层铝的表面不能直接接触食物,需要进行表面保护处理,以保证食品卫生和改善不粘性。

  钢铝钢三层复合内胆:内外看到的都是不锈钢,中间是铝夹层,因内胆内壁为不锈钢材质,因此内胆表面不需做保护处理,进—步改善导热性能。

  电饭煲什么内胆好—钻石涂层聚能内胆

  钻石涂层聚能内胆,内胆采用可以接受任何冲击的金刚石技术内胆,内锅涂层经得住高温高压的冲击、耐磨损性、耐化学性、耐腐蚀性。经久耐用,不变形,不粘锅,不糊锅。循环式加热方式,加热更均匀,米饭更好吃。


  总的来说,如果您经济比较宽裕,同时也比较在意食物质量和生活质量,陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验,基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴,不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高,不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。通过上文的介绍,相信大家对于电饭煲内胆涂层掉了还能用吗都已经很熟悉了,希望读者读者朋友可以放心使用。

很困不说话u8
2021-06-28
知道答主
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电饭锅内胆涂层含有化学成分,涂层掉了建议别用了,对身体健康有伤害,现在电饭锅内胆都是有涂层的,建议买牌子好点的
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轮滑555
2021-06-26 · TA获得超过8498个赞
知道大有可为答主
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电饭煲内胆涂层掉了不能用了,买一个也不贵,美的的品牌还是很好的。
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兰骊鲆lt

2021-06-15 · TA获得超过123个赞
知道小有建树答主
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电饭煲内但图层掉了最好还是别用了,电饭煲内胆最好买不锈钢的。
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荔菲问筠0gb
2020-12-18 · TA获得超过1227个赞
知道小有建树答主
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电饭煲内胆涂层脱落还能用吗?还好知道的及时,看完抓紧告诉家人

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