Question

鸭胗卤多久合适？

Answer 1

放上大料比例及鸭胗分量进行文火慢炖熬制至少3个小时让味道渗透进入鸭胗里，吃起来才会唇齿留香。

Answer 2

卤30—40分钟。主料：鸭胗500g辅料：卤料适量、盐适量、干辣椒适量、酱油适量、红糖适量1、鸭胗过开水。2、捞出冲冷水。3、备卤料和干辣椒。4、将卤料和干辣椒放进煮锅里加清水烧开。5、倒进鸭胗。6、放点盐，红糖，酱油大火烧开转中火卤40分钟。7、卤好的鸭胗。8、冷却后捞出，可凉拌热炒。9、成品。

Answer 3

卤30—40分钟。主料：鸭胗500g辅料：卤料适量、盐适量、干辣椒适量、酱油适量、红糖适量1、鸭胗过开水。2、捞出冲冷水。3、备卤料和干辣椒。4、将卤料和干辣椒放进煮锅里加清水烧开。5、倒进鸭胗。6、放点盐，红糖，酱油大火烧开转中火卤40分钟。7、卤好的鸭胗。8、冷却后捞出，可凉拌热炒。9、成品。

Answer 4

卤30—40分钟。主料：鸭胗500g辅料：卤料适量、盐适量、干辣椒适量、酱油适量、红糖适量1、鸭胗过开水。2、捞出冲冷水。3、备卤料和干辣椒。4、将卤料和干辣椒放进煮锅里加清水烧开。5、倒进鸭胗。6、放点盐，红糖，酱油大火烧开转中火卤40分钟。7、卤好的鸭胗。8、冷却后捞出，可凉拌热炒。9、成品。

Answer 5

卤30—40分钟。主料：鸭胗500g辅料：卤料适量、盐适量、干辣椒适量、酱油适量、红糖适量1、鸭胗过开水。2、捞出冲冷水。3、备卤料和干辣椒。4、将卤料和干辣椒放进煮锅里加清水烧开。5、倒进鸭胗。6、放点盐，红糖，酱油大火烧开转中火卤40分钟。7、卤好的鸭胗。8、冷却后捞出，可凉拌热炒。9、成品。