胆囊炎吃什么好?

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伯鸿博03D
高能答主

2021-10-20 · 世界很大,慢慢探索
知道小有建树答主
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在临床上对于胆囊炎患者的饮食通常需要低脂饮食、低胆固醇饮食、清淡饮食。比如日常生活中通常需要进食稀饭、小米粥、烂面条,尽量避免动物性的油脂类的食物或者辛辣刺激性食物。

在临床上胆囊炎发生,通常是因为胆囊结石刺激胆囊黏膜所形成的机械性炎症,或者是细菌感染所引起的细菌性炎症。胆囊结石的发生,主要是因为胆汁酸与胆固醇溶解失平衡,胆汁酸主要的任务是溶解脂肪,所以说对于胆囊结石伴有胆囊炎发作,通常饮食上需要清淡饮食,避免油腻、辛辣刺激性的食物,避免高胆固醇的食物。

北京新东方烹饪学校
2021-10-20 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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吃点清淡的蔬菜水果最佳不能吃过于油腻的食物。
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Aliyah1994

2021-10-20 · TA获得超过181个赞
知道小有建树答主
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取看看医生,看看你情况具体是怎么样的,然后遵从医嘱比较好,希望对你有帮助。
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匿名用户
2021-10-20
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首先过于油腻的东西就不要吃了,吃点清淡的食物。
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卷枋茵7V
高能答主

2021-10-20 · 认真答题,希望能帮到你
知道大有可为答主
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胆囊炎指胆囊的炎症性疾病,包括急性胆囊炎与慢性胆囊炎,胆囊炎急性发作期可出现发热、剧烈腹痛、恶心、呕吐,此时应采取禁食、补液、抗炎等治疗,在缓解期无症状时可采用低脂肪、高蛋白、高维生素的饮食治疗,以下几方面是胆囊炎饮食方面需要注意的事项:
一、脂类,限制脂肪摄入,避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛,烹调主要选用植物油,既能供应必需脂肪酸,又有利胆作用。
二、蛋白质,供应充足的蛋白质可以补充消耗、维持氮平衡、增加机体免疫力,对于修复肝细胞损伤、恢复正常功能有利,主要选用鱼、虾、瘦肉、鸡肉、豆类,这些食物都富含高蛋白,而且还具有低脂的特性。
三、维生素和矿物质,要选择富含维生素以及钙、铁、钾等成分的绿叶蔬菜、水果及粗粮。
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