白凉粉的做法做果冻
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潍坊正远粉体工程设备有限公司_
2024-12-05 广告
2024-12-05 广告
在选择设备的时候可以根据粉碎物料的特性(如:硬度、脆度、熔点、粘度等)来选择合适的设备!具体的挑选方法要结合你的需求来设定,想知道细节可以找一个权威的企业去咨询,正远粉体这家品牌的粉碎机很受大家欢迎挑选粉碎机重要的是选一个专业的厂家可以根据...
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白凉粉果冻的做法
1、先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。
我这里用的白凉粉从网上就可以买到,这里白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。一直煮到沸腾的时候再关火
然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固。
大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些自己喜欢的水果,我放的是草莓
2、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。
按照刚才的方法,锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却
晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳。
3、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。
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加热水搅拌融化放凉之后放到冰箱等一段时间就变成果冻了
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2022-07-26 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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白凉粉做果冻的教程介绍如下:
食材:黄桃罐头1个、白凉粉50g。
步骤:
1、分离罐头。把罐头中的果肉和糖水分开,在糖水中加入50克白凉粉。
2、煮熟糖水。搅拌均匀煮开,把大块的果肉剪成小块,煮好的糖水倒入果肉中。
3、冷藏食用。将糖水放至常温后,在冰箱里冷藏两小时之后就可以吃啦。
食材:黄桃罐头1个、白凉粉50g。
步骤:
1、分离罐头。把罐头中的果肉和糖水分开,在糖水中加入50克白凉粉。
2、煮熟糖水。搅拌均匀煮开,把大块的果肉剪成小块,煮好的糖水倒入果肉中。
3、冷藏食用。将糖水放至常温后,在冰箱里冷藏两小时之后就可以吃啦。
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