Question

土鸡该怎么做，才最好吃？

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Answer 1

平常肯定都有过吃土鸡的经历，那么吃土鸡的时候，土鸡该怎么做，才最好吃？我觉得土鸡最好吃的做法就是用来炖汤，土鸡的味道和用饲料饲养的鸡的味道是不一样的，很多是养的鸡肉质都比较柴，而家里面养的土鸡肉质鲜嫩，而且吃起来也非常好吃，如果用来炖汤的话，喝汤也是一种享受。自己家里面吃土鸡，最常用的方法就是用来炖汤，一般都不会加太多的佐料，只是需要加入一块姜适量的盐和鸡精，这样做出来的鸡汤又美味，肉质又鲜美。

一.土鸡用来炖汤是一种不错的选择

在我们的日常生活中，每当到什么节日或者自己想要过好一点生活的时候，都会买土鸡来家里面做好吃的，我觉得用土鸡来炖汤是一种很不错的选择，能够让我们喝到美味的鸡汤，又能知道美味的鸡肉，二者都可以兼得，而且土鸡的做法不需要太繁琐，简简单单的就能够保持最鲜美的味道。土鸡炖汤，吃起来也比较容易，有的土鸡肉质比较紧凑，如果用来炒的话，可能会嚼不动，用来炖的话就好吃很多土鸡经常在山上活动，吃到一些蔬菜和和虫子，每天东跑西跑的肉质也比较紧凑，炖来吃是一种不错的选择。

二.土鸡很有营养

吃过土鸡的人都知道土鸡的味道是比平常卖的鸡肉会更好吃一些，而且土鸡下的蛋也比普通的鸡蛋好吃很多，虽然有一点小，但是味道特别好。而且土地的价格也会比平常的贵很多，人们对美食的追求不是价格可以束缚的，需要补充营养的时候都会买土鸡来炖汤，土鸡具有很好的营养。这就是我觉得土鸡最好吃的一种方法，那么你觉得土鸡最好吃的做法是什么呢？

Answer 2

蘑菇炖土鸡这样做才是最好吃的，首先将蘑菇和土鸡洗干净，过水焯一遍，之后在锅中放入凉水，水烧开之后放入蘑菇和土鸡，放入香叶，八角，大料，花椒，麻椒，再放入少许盐，熬煮半个小时之后放入一些蚝油，再熬煮10分钟即可出锅。

Answer 3

准备一只土鸡、青红椒、香菇、胡萝卜，盐鸡精、老抽生抽、干辣椒，少许冰糖，用砂锅中火慢炖半个小时左右，这样做出来的炖土鸡非常美味。

Answer 4

首先给土鸡做一个按摩，然后在表面刷上调料水去腌制，然后再把它放进高压锅里面去煮熟，这样非常软烂，脱骨又好吃。

Answer 5

土鸡最好是炖汤，因为土鸡的味道很鲜美，炖汤可以保证充足的营养，而且口味也不错。