汤圆可不可以过夜

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嘿嘿嘿1981
高粉答主

2019-07-14 · 醉心答题,欢迎关注
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汤圆可以过夜

不可过夜的食物

1、鱼和海鲜

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

2、散装卤味

散装卤味要当天吃完,不可隔夜。从食品安全角度讲,这是不卫生的。食品专家提醒,即使放在冰箱里,也并非绝对“保险”。冰箱里也易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。

3、茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶水中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的“养料”。

4、绿叶类蔬菜

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐,煮熟后若放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

5、银耳

不论是室内栽培的银耳,还是椴木野外栽培的银耳,都含有较多硝酸盐,如果煮熟后,放置时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

6、鸡蛋

若鸡蛋没有完全熟透,那么未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情况下,因富含营养物质,容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。但如果鸡蛋已经熟透,而且低温密封保存,一般没有问题。

扩展资料:

食用汤圆注意事项

1、汤圆不能一次性吃多

汤圆口感香糯,馅料甜蜜,忍不住就想多吃几个。但是在这里提醒大家,汤圆虽好,可不能一次性吃多了。汤圆是属于高糖分、高热量的食物,尤其是外皮用糯米粉制作而成,馅料中往往含有许多糖分,热量高,容易产成饱腹感。一不小心多吃,热量和糖量都容易超标,并且还可能出现腹胀、不消化等情况。所以,每餐在食用汤圆时,建议不要超过5个。

2、早晚不吃汤圆

有些人想把汤圆直接当早餐食用,这一点并不提倡。因为汤圆中含有黏性高的糯米,不容易被人体消化。人体在早上时肠胃功能处于较弱的状态下,不利于消化糯米,容易出现泛酸、烧心的情况。在晚上吃宵夜时,也不建议吃汤圆了,因为宵夜离睡觉的时间近,可能汤圆还没有能完全消化就要睡觉了,一样可能导致肠胃不适的症状出现。

3、吃汤圆的时候多喝点汤

汤圆由于是糯米制成,容易发腻,这时候多喝点煮汤圆的汤水,可以帮助促进消化。其次,汤圆中很多微量元素、营养素会在烹饪的过程中溶解在汤中,所以,吃汤圆的时候不要忘记了多喝一口汤。

4、糖尿病病人谨慎吃汤圆

汤圆给人的第一口感就是“甜”,为了追求口感,往往在汤圆的馅料中会加入许多的糖分,这对糖尿病病人来说是需要注意的事情。建议糖尿病病人在选购汤圆时尽量选择低糖或无糖的汤圆,在烹饪过程中不要再加入过多的糖分。

参考资料来源:人民网-饮食卫生很重要!绝对不能隔夜吃的7种食物

参考资料来源:人民网-元宵节为什么要吃汤圆?食用汤圆要注意这些

避雷柜
高粉答主

推荐于2016-01-07 · 关注我不会让你失望
知道顶级答主
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  汤圆最好不要隔夜吃,因为汤圆含有大量糖分,而且很容易变干,所以最好立即食用,如果隔夜第二天一定要注意观察:
  1、汤圆是否变干,如果变干口感会不好,但是可以食用;
  2、汤圆是否变味,如果变味就是变质了,不可以食用。
  汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。
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lyman365
2015-09-10 · TA获得超过2135个赞
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汤圆不建议过夜食用。特别是甜汤圆,不能过夜吃,如果是咸的可以考虑第二天早上加温消灭掉。生汤圆可以放到冰箱里冷藏起来。
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网游00狗
2007-04-26 · TA获得超过2699个赞
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汤圆不建议过夜食用。特别是甜汤圆,不能过夜吃,如果是咸的可以考虑第二天早上加温消灭掉。
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於黾
2007-04-23 · TA获得超过6171个赞
知道大有可为答主
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没长毛就可以吃,不过被汤泡时间长了不好吃了。
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