Question

火腿玉米粥的做法

Answer 1

火腿玉米粥的制作材料：
主料：玉米1条香菇2朵火腿2片白饭1碗红萝卜丁1/4杯葱花少许高汤4杯盐2小匙糖1/4大匙白胡椒粉1/2小匙香油2小匙
火腿玉米粥的做法：
(1)玉米洗净后削成玉米粒备用；香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；火腿片也切小丁备用。
(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。
(3)再加入红萝卜丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、盐、糖及白胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许葱花，一碗富有夏日气氛的火腿玉米粥就完成了。