很多人说隔夜茶不能喝,喝了隔夜茶对身体有什么危害?
喝茶是中国人长期以来的健康饮酒习惯。能降低胆固醇,净化血液,强心利尿,减肥提神。那么,可以喝隔夜茶吗?
什么是隔夜茶?
不是说泡好的茶一夜之后就叫隔夜茶,而是要看茶泡好后的时间间隔。
我们可以把8小时和12小时作为节点。隔夜茶24小时以上,霉变、细菌、霉菌概率高,不建议饮用;从小时到12小时,要考虑天气和温度。夏天12小时容易变质,冬天12小时左右比较好。
一般情况下,12小时内隔夜茶不是问题。当然肯定没有刚泡好的茶好吃营养,但是营养因子会降低,喝了也不会对身体有害。
三个理由告诉你,不要每天晚上喝茶!
1.茶叶含有茶多酚、维生素、儿茶素、氨基酸等成分。抗氧化剂是茶的重要功能之一。茶叶长时间暴露在空气中,维生素C被氧化,茶多酚被氧化成茶色素,抗氧化作用会减弱,尤其是绿茶和白茶。
2.茶叶长时间浸泡后会产生鞣酸,鞣酸会完全溶解在茶叶中。早起吃早饭后,单宁酸会和食物反应生成草酸。单宁酸和草酸结合产生化学变化,容易产生结石。同时,单宁酸也使其他营养物质更难消化。
3.如果隔夜茶保存超过24小时,茶本身含有糖分和少量蛋白质,在适宜的温度和湿度下会导致霉变、细菌和霉菌以及腹泻。因此,喝茶时间不宜超过24小时,尤其是夏天天气炎热的时候。
另外,对于一些浓茶,医学上已经证明浸泡时间超过一定限度会产生一定的副作用,产生一些相应的有害物质。
总之,隔夜茶的危害仅限于变质的隔夜茶。没有变质的隔夜茶,对健康无害。相反,还有很多保健作用。隔夜茶富含酒精和氟,可以防止毛细血管出血。可用于治疗口腔出血、皮肤出血、疮疡等疾病。如果疾病发生在口鼻部,可以洗手,用茶漱口过夜。
这些人一口茶也喝不下去
1、患有神经衰弱或失眠、胃溃疡、心脏病或高血压者,不宜喝茶。
2.经期喝浓茶的女性容易痛经、经期延长、经血过多;孕妇喝浓茶会影响胎儿的营养和发育;哺乳期喝浓茶,会使咖啡因通过乳汁进入宝宝体内,引起兴奋、哭闹和肠道痉挛,同时还会抑制乳汁分泌,导致乳汁分泌减少。