装海鲜(车螺)的水里会有寄生虫吗?
今天买车螺的时候,没发现手指长有倒刺出血了,就用手去挑车螺,挑完了才发现手指有伤口,我很担心那水里会有寄生虫,通过我的伤口进入我的身体。谁能告诉我?...
今天买车螺的时候,没发现手指长有倒刺出血了,就用手去挑车螺,挑完了才发现手指有伤口,我很担心那水里会有寄生虫,通过我的伤口进入我的身体。谁能告诉我?
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如果是野生的,那么装车螺的手里一定会有寄生虫。如果是人工养殖的就不会有寄生虫。下面介绍一下车螺的食用作用:
食用作用
帘蛤科动物车螺的肉。又称文蛤、花蛤、黄蛤、海蛤。分布于我国沿海。获得后,取肉洗净鲜用。
味甘、咸,性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治"疮、疖肿毒,消积块,解酒毒"等病。 近代研究又表明:文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受国内外食客欢迎。 相传两三千年前,人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤,御封它为“天下第一鲜”。从此,这个雅号就一直流传至今,闻名于世。
文蛤肉有滋阴利水的功能。蛤粉与清热解毒药青黛及黄芩等共同制成的中药片剂,可以治疗慢性气管炎、哮喘。蛤粉还可以和冰片、枯矾研末,外用治疗中耳炎。蛤粉与海藻、海螺、海螵蛸等组成四海舒郁丸,适用于甲状腺癌的治疗,取得了一定疗效。病属邪热痰结者宜之,气虚有寒者不得用文蛤。
食用作用
帘蛤科动物车螺的肉。又称文蛤、花蛤、黄蛤、海蛤。分布于我国沿海。获得后,取肉洗净鲜用。
味甘、咸,性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治"疮、疖肿毒,消积块,解酒毒"等病。 近代研究又表明:文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受国内外食客欢迎。 相传两三千年前,人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤,御封它为“天下第一鲜”。从此,这个雅号就一直流传至今,闻名于世。
文蛤肉有滋阴利水的功能。蛤粉与清热解毒药青黛及黄芩等共同制成的中药片剂,可以治疗慢性气管炎、哮喘。蛤粉还可以和冰片、枯矾研末,外用治疗中耳炎。蛤粉与海藻、海螺、海螵蛸等组成四海舒郁丸,适用于甲状腺癌的治疗,取得了一定疗效。病属邪热痰结者宜之,气虚有寒者不得用文蛤。
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淡水螺类很多都是各种寄生虫的中间宿主,如果未经煮熟,吃了人会得各种寄生虫病。建议如非必要,尽量不要吃,如果一定要吃的,应该煮熟透了才能吃。
海水中的螺类寄生虫相对没有太多的寄生虫,但要吃的话,最好还是要煮熟透了才吃,这样会更安全一些。
海水中的螺类寄生虫相对没有太多的寄生虫,但要吃的话,最好还是要煮熟透了才吃,这样会更安全一些。
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这个世界到处都是细菌和寄生虫的天下,当然有了只要你的自身免疫力好的话就不用担心了,
你要是实在不放心可以回家用水反复冲洗几次,用盐水消毒一下帖上创可贴
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一定会有寄生虫的,先用肥皂水冲洗,然后抹上消毒水,就ok了啊,你想人家卖这个的,也没见出事,你太小心了,万一不舒服,看医生
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别听楼上的那些S.B瞎说。我是生活在海边31年的人,从小就去海边游泳,赶海。手被贝壳划伤是经常有的事儿,不单没有你所说的情况,相反海水还有合杀菌的消炎促进伤口愈作用。
另外,海水里是不适合寄生虫生存的。
另外,海水里是不适合寄生虫生存的。
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