Question

面粉可以做哪些简单的吃的

Answer 1

食材准备：

面粉一斤，酵母三克，白糖五克，鸡蛋四个，牛奶70克

做法：

1、把一斤的面粉放入盆中，加入三克的酵母和五克的白糖，在面粉中加入白糖，能有效的促进酵母快速发酵，有效的缩短了时间。

2、在面粉中再加入四个土鸡蛋，先用筷子搅散，然后再加入牛奶，牛奶要分次加入，和成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜或盖子，放在温暖出发酵40分钟左右。

由于用的鸡蛋大小不同，在加牛奶的时候，要分多次加入，不喜欢用牛奶和面的，也可以把牛奶换成温水，或鸡蛋。

3、把光滑的面团，放在温暖的发酵1.5—2倍大，扒开面团有蜂窝状说明已发酵好了。

4、把发酵好的面团，倒在案板上，先用手由外向内，充分的揉捏面团排气，再把揉好的面，分成大小均匀的面剂，（要充分的多揉几次，这样做出来的饼更加的好吃）

5、把揉成圆形的面剂，用擀杖擀压成圆饼，或用手直接按压成圆饼也可以，再次盖上保鲜膜，饧至20分钟。

6、电饼铛提前预热，放上饧至好的面饼，盖上盖子，烙至一面定型后，再翻另一面（在拿面饼的时候要慢一点，防止把面饼弄变形）

7、烙至饼的两面金黄鼓起，出锅即可。

8、外脆里嫩，比面包还要好吃，做法还要简单的饼就做好啦！

Answer 2

小葱烫软饼，青菜面疙瘩汤。

Answer 3

面粉可以做哪些简单的吃的
面粉做的东西有很多的，比如：大饼，包子，馒头，面条，饺子，这些都是面粉最容易做的东西。

Answer 4

面粉可以做什么简单吃的
1、可以做疙瘩汤，锅内煮水少量的同时将面粉放入另外一个小盆内，一点一点加水，同时用筷子快速搅动，等到面粉都变成细小的疙瘩时即可。水开后将面疙瘩放入，加入适量盐跟鸡精调味即可。
2、可以做面饼，面粉放入小盆内加水同时用筷子搅动，直到变成粘稠液体，加入适量调味品（盐、鸡精、五香粉等随意发挥），葱（如果有的话）切细末加入搅匀。平底锅内放少量油烧热，转小火。将适量面粉液倒入锅内（初次别太多），用铲子将溶液抹平，摇动锅避免粘锅，差不多成型了翻面，就可以做成
3、面粉还可以用来包饺子，一般包饺子选用的是高筋面粉。

Answer 5

/ 食材 /

发酵好的面团、巧克力酱

/ 步骤 /

第一步：将发酵好的面团擀平铺开，均匀的涂抹上一层巧克力酱，喜欢吃巧克力的可以多涂一层~

第二步：涂好巧克力酱后，将面皮沿着边缘卷起来，卷成一块细长的面团。

第三步：用刀沿着面团的中线切开

第四步：将切开的两条先分开，再像扭麻花一样地搭在一起，呈如图所示状，终端部分交叠在一起。

放入烤箱烘烤一会之后就可以拿出来啦！

▼这么香喷喷的巧克力面包，切开一块，横截面上都是满满的巧克力，太好吃啦！