Question

牛肉为什么贵

Answer 1

原因：营养价值、初期投资大、生长周期长。
1、营养价值：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
2、初期投资大：
养牛不像养猪，购买猪仔非常的便宜。还要投资建设牛舍等基础设施，再加上购买草料和饲料，加上人工成本，而养猪则完全不需要这么多初始资金。
3、生长周期长：
养猪一般半年左右就能够出栏卖掉，而养牛的话大概需要一年左右的时间，养牛的生长周期是养猪的一倍，养牛这就是意味着一年之内没有收入，要等到卖了牛才能换钱，一般的养殖户很难坚持下去。