Question

脊髓损伤该怎么饮食？

Answer 1

多吃高钙、高蛋白、高脂肪、含丰富维生素的食物。忌吃辛辣、刺激性食物。

脊髓损伤是由于脊柱骨折
或骨折
脱位造成的，常见于交通事故、高处坠落伤、重物撞击腰背部等，小儿脊柱活动度过大、枪伤、切割伤、刺伤也容易导致脊髓损伤。高龄人群行动不便，如出现摔倒这样的轻微外伤也可能导致脊髓损伤。

脊髓损伤好不好恢复与脊髓损伤的程度、伤后脊髓受压的解除时间、脊髓继发性损伤的治疗程度和治疗效果等有关。
如果脊髓损伤较轻，及时采取正确治疗措施，恢复的效果一般较好；
如果脊髓损伤严重，即使进行了有效治疗，仍不好恢复。

脊髓损伤的位置不同，症状表现也不同。
表现为损伤平面以下的运动、感觉和括约肌功能障碍，损伤部位疼痛，反射功能丧失，损伤部位出现严重骨折
或脱位后伴后突畸形，最终导致截瘫
或四肢瘫痪。

脊髓损伤可以使用类固醇激素，如甲基泼尼松龙，是急性期首选药。
脱水剂如甘露醇
、呋塞米
等，可治疗脊髓水肿。
神经营养药物如维生素B12等。

脊髓损伤康复治疗方案，包括：
早期康复训练：定时改变体位，每天进行皮肤擦拭。进行呼吸训练，每天进行关节被动活动，重度挛缩者可进行关节活动度训练，包括主动辅助活动、徒手矫正、伸张运动。
慢性期康复训练：可采用推起训练、起立训练、移动训练、返寝训练等来强化训练躯体和四肢，包括患肢每次活动5分钟，每天2次。

Answer 2

1、多食高蛋白食物。 2、多食用植物油，如花生油、芝麻油、豆油、菜籽油等，有润肠功效，利于缓解便秘。 3、选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类等。 4、食用富含维生素B1的食物，如粗粮、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等。 5、多喝水，多食果汁、新鲜水果、果酱、蜂蜜等刺激肠蠕动，以免大便干燥。 6、必要时少食多餐，以利消化吸收。忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。 2、忌烟：脊髓损伤可能并发呼吸衰竭或呼吸道感染，在吸烟者中更易提前发生。 3、忌饮食偏嗜：过用补品可能引起消化不良，加重截瘫患者出现便秘的可能性轻度脊髓损伤，对胃肠道、大小便、四肢功能没有造成明显影响，只需要正常饮食即可。如果是重度脊髓损伤，需要从流质过渡到半流质，再过渡到正常饮食。期间要多食用矿物质含量高的食物，即多进食富含蛋白质、维生素等营养食物，注意减少牛奶、豆类等容易引起腹胀的食物摄入。

Answer 3

脊髓损伤的饮食原则是：高纤维、低脂、低油、低胆固醇饮食。 避免食用高热量食物，如油炸肉、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或软饮料、红茶饮料等。烹饪时应避免食用猪油。此外，蛋黄、内脏等高胆固醇食物和过量的海鲜也要减少。蔬菜、谷类、水果等高纤维食物应补充足够的水分。摄取足够的蛋白质，并多摄取一些能增强人体细胞抵抗自由基的物质，如维生素A、C、e、矿物质硒等，从而在控制体重的同时，维持长期康复治疗所需的能量消耗。