Question

海底捞预计2021年亏损超38亿元，这是什么原因导致的？

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Answer 1

       过去一年的结束，新一年的到来，很多行业都在汇总自己上一年度的业绩报表。然而作为火锅行业的老大，2021年亏损至少38亿元，海底捞2021年的亏损消息也被推向了热搜。对此综合海底捞官网声明，在融合我的看法，海底捞亏损的原因可能如下:

一、疫情的反复影响

       自疫情爆发以来，各行各业都受到影响，尤其是作为服务业的餐饮业，影响甚大，自然海底捞也是如此。在这种极其不稳定的环境之下，餐饮行业随时都会面临闭门歇业的可能。一但闭门歇业，设施就处在停滞状态，还要承担高额的房租费。疫情状况下的营业入不敷出，累计起来损失自然上升。

二、多加海底捞闭门歇业

        据海底捞负责人表示，2021年关停300家门店，这也是至使海底捞亏损的主要原因。由于疫情反复影响，在疫情暂时稳定之后，海底捞为了提高业绩，增加开店数量。之后在此受疫情影响，只能被迫闭门歇业。对此在这种不稳定的环境之下，挽救企业业绩固然重要，但是也要理性控制自己的营业范围，及时止损。

三、行业竞争激烈

       虽然相比于其他火锅门店，海底捞服务至上，但是由于它的消费价格相对昂贵，并不是所以顾客都会选择海底捞消费，因此海底捞也失去了一部分市场。在竞争激烈的环境下，再受疫情风波影响，海底捞的经营状况也是骑虎难下，从而导也是导致亏损的重要原因。

        虽然疫情的影响之下，如今的服务行业经营非常不易，希望各行各业能够能在这种不稳定的环境之下屹立不倒，雨后能见彩虹，同时这也是一次帮助自己更好的成长的机会。

Answer 2

主要是因为疫情，海底捞一直都在开新店，海底捞的菜品价格上涨服务质量跟不上所以才导致亏损这么严重。

Answer 3

主要是因为多家店铺关闭，没有做出营销方面的调整，餐饮方面的计划不完善，所以才会导致亏损。