Question

红豆饭怎样做的

Answer 1

用料  

大米    

红小豆    

红豆饭的做法  

• 红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右

• 倒入小锅内煮开，5分钟后熄火

• 不要揭盖，让红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度

• 取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键

• 煮好后米饭是这样粉紫色的

• 用饭铲翻松米饭，再焖一会儿就可以吃啦

小贴士： 
1.红豆要事先浸泡。 
2.煮红豆不要太长时间，开锅后5分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。 
3.煮红豆的汤一定要保留，蒸米饭时放入，这样蒸出的米饭颜色才好看，不然豆是红的，米饭还是白的，而且米粒浸入红豆汤，更营养更好吃。 
4.蒸米饭的时候煮红豆的汤和水加在一起比平时蒸米饭的水稍多一点，因为红豆比较吃水，水少了红豆硬。 

Answer 2

相思红豆饭
相思豆的由来：红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维在古代民间，相思红豆和玉一样，是有灵性的开运吉祥神物：定情时，送一串许过愿的相思豆，会求得爱情顺利；婚嫁时，新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链，以象征男女双方心连心白头到老；结婚后，在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。
原料：大米、红豆、清水。
做法步骤：
第1步、准备好大米300克，红豆50克，清水适量；
第2步、红豆提前浸泡3个小时以上
第3步、将清洗干净的五常大米放入美的AH煲麦饭石内胆；
第4步、将浸泡好的红豆也放入美的AH煲麦饭石内胆；
第5步、在锅里加入适量的清水；
第6步、美的AH煲选择“煮饭”功能，口感选择“精煮Q弹”；
第7步、美的AH煲工作结束，打开锅盖，豆饭香气扑面而来！
第8步、成品图
小贴士：
红小豆的营养价值 　　红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。

Answer 3

把红豆放到米里面，一起洗，然后点开煮饭的按键，饭挑好了就可以

Answer 4

红豆有清热解毒、通气利尿、健脾等功效与作用。红豆含大量蛋白质、微量元素、植物纤维等，有极高的营养价值和食疗保健作用。材料主料：大米150、红豆50；辅料：玉米油2滴红豆饭；1、红豆和大米备好，这里用的是红小豆；2、红豆泡二个小时以上，米只要泡半小时就可以了；3、把洗净的米和红豆混合放入电饭锅，加入约一指节的水；4、滴入二滴油，用煮饭键的精煮功能至结束；5、饭煮熟后，等十几分钟；6、盛出来即可。