Question

饺子的由来20字

Answer 1

春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。


春节习俗：过年吃饺子的四个原因一是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。 是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。四是饺子本身就好吃，民间有“舒服不如躺着，好吃不如饺子”的俗话。

Answer 2

饺子的由来：
传说中，饺子起源于东汉时期，是东汉南阳人医圣张仲景首次创造出来的。当时的饺子并非日常食用，而是被作为药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（比如羊肉、胡椒等）。主要是为了避免病人耳朵上生冻疮。
【拓展知识】
另有一种说法是：春秋时期的水饺在东夷地区薛国（今山东滕州）墓葬中被发现，说明饺子这种我国传统饮食文化中独具魅力色的美食，也可能最早出现于我国古代的东夷地区 。
说道饺子的历史，那是非常悠久的。各个朝代都各有特色。尤其在这个过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称为“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子“偃月形馄饨”，宋代成为“角子”，元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。