茶对人体有什么好处
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茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳,茶含有单宁酸,能有效地预防中风,茶含氟化物,能够预防牙齿疾病,红茶还能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品。绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。
1、提神消疲:红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质兴奋神经中枢,进而提神、使思维反应更敏锐、记忆力增强;红茶也对血管系统和心脏具有兴奋作用,加快血液循环以利于新陈代谢。同时红茶可以促进发汗和利尿,达到减轻疲劳的效果。
2、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,剌激唾液分泌,使口腔滋润;同时咖啡碱可以调节体温,维持体内的生理平衡。
3、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可以增加肾脏的血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,促进尿量增加。
4、强壮骨骼:红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,起到强壮骨骼的作用。
喝茶有很多的地方需要注意的,比如茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80度左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
1、提神消疲:红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质兴奋神经中枢,进而提神、使思维反应更敏锐、记忆力增强;红茶也对血管系统和心脏具有兴奋作用,加快血液循环以利于新陈代谢。同时红茶可以促进发汗和利尿,达到减轻疲劳的效果。
2、生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,剌激唾液分泌,使口腔滋润;同时咖啡碱可以调节体温,维持体内的生理平衡。
3、利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可以增加肾脏的血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,促进尿量增加。
4、强壮骨骼:红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,起到强壮骨骼的作用。
喝茶有很多的地方需要注意的,比如茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80度左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。
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1、减肥瘦身:茶中含有咖啡碱、叶酸、泛酸、芳香类物质,可调节脂肪代谢,解油腻,减少体内脂肪的堆积。
2、提神醒脑:茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,可兴奋中枢神经,缓解大脑疲劳。
3、降三高:茶中的咖啡碱、芳香类物质可调节脂肪代谢;茶多酚、维生素C可将胆固醇、降血脂;基丁酸可扩张血管,使血压降低;经常喝茶对防治糖尿病也有一定帮助。
4、防癌抗癌:茶叶中的黄酮类物质、儿茶素可抑制癌细胞的滋生。
2、提神醒脑:茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,可兴奋中枢神经,缓解大脑疲劳。
3、降三高:茶中的咖啡碱、芳香类物质可调节脂肪代谢;茶多酚、维生素C可将胆固醇、降血脂;基丁酸可扩张血管,使血压降低;经常喝茶对防治糖尿病也有一定帮助。
4、防癌抗癌:茶叶中的黄酮类物质、儿茶素可抑制癌细胞的滋生。
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有助于延缓衰老
茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂.据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质.茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用.据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍.
有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用.人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病.茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化.
有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效.据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益.
有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力.据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效更好.
茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂.据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质.茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用.据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍.
有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用.人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病.茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化.
有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效.据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有稗益.
有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力.据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效更好.
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茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,具有降压、提神、强心的功效。
1、降压:儿茶素类是茶所特有的成分,具有抗氧化、降低血液中胆固醇含量、抑制血压上升等功效,因此高血压患者可以适量饮用。
2、提神:茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物,可使茶中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,有一定的提神醒脑作用,适量喝茶可使人保持头脑清醒。
3、强心:茶叶中所含的咖啡因和茶碱可兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液输入心脏增加,提高心脏本身的功能。
1、降压:儿茶素类是茶所特有的成分,具有抗氧化、降低血液中胆固醇含量、抑制血压上升等功效,因此高血压患者可以适量饮用。
2、提神:茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物,可使茶中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,有一定的提神醒脑作用,适量喝茶可使人保持头脑清醒。
3、强心:茶叶中所含的咖啡因和茶碱可兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液输入心脏增加,提高心脏本身的功能。
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