Question

一定要你学习烹饪，你会选中餐还是西餐？为什么？

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Answer 1

中餐和西餐只是筷子文化和餐具文化的区别。筷子有它的热情，而刀叉有它的优雅和魅力。中国是一个有着五千年历史的文明古国。其饮食文化和烹饪技巧是其文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。中国幅员辽阔，气候多样，为中餐和烹饪提供了各种不同品质的食材和调味品。西餐的正确名称应该是欧洲食品，或欧洲食物。大部分菜品都是用西红柿、西兰花等蔬菜，外加一些酱料。其主要特点是主料突出，形色美观，味道鲜美，营养丰富，供应方便等。

中餐和西餐这两个专业各有所长，行业发展都不错。因此，大家可以根据自己的实际情况和兴趣来考虑是学中餐还是学西餐。中国的饮食文化博大精深。经过几千年的探索和演变，形成了独具特色、品种丰富的中国饮食文化。中国食品有很大的市场空间。

说到西餐，它是一种舶来品，但传入中国短短几十年就表现出强大的生命力。它的快速发展使西餐也出现了对人才的渴求，这对西餐专业的学生来说是实现自我价值的好机会。无论是中餐还是西餐的个体观念和群体意识都是不同的文化展现在世人面前，现在西餐在中国的广泛传播，使得中式餐厅在经营理念、管理模式、生产方式和人才培养等方面也发生了变化，现在我们在餐厅里看到的更多的是两种食物的结合。这就是文化的包容性。

中餐和西餐在社会地位和难度上处于同一水平。他们有各自的优势，都是市场所认可和需要的。你可以根据自己内心的需求来选择。无论是学中餐还是学西餐，都是很好的选择，如果你想学厨师，不妨到沈阳新东方烹饪学校，实地考察，了解目前流行的专业，总有一个专业适合你的发展!

Answer 2

我肯定会选择中餐的，因为自己是一个中国人，在生活中如果可以把中餐做得特别好的话，那么自己在生活中就可以满足自己的胃口。

Answer 3

我会选择中餐，因为中餐的口感非常不错，而且种类也有很多，并且中餐非常受人们欢迎。

Answer 4

我肯定会选择中餐，因为我们平时吃的都是中餐，吃西餐的话可能每天都会吃不惯。