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尿酸高的人避免摄入高嘌呤食物如动物内脏,控制肉类、海鲜和豆类等摄入,多饮水,避免饮酒及富含果糖的饮料,低盐饮食,规律锻炼。
根据《中国食物成分表2012修正版》高嘌呤饮食包括:
1.部分豆类及蔬菜∶黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2.动物内脏∶家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯、肉馅。
3.部分水产类∶鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼,贝壳类、虾类等。
4.各种浓荤汤汁∶火锅汤、肉汤、鸡汤、鱼汤等。
5.其他∶酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。
许多证据表明,高尿酸血症和痛风是慢性肾病、高血压、心脑血管疾病及糖尿病等疾病的独立危险因素,是过早死亡的独立预测因子。因此,所有高尿酸血症与痛风患者应终生关注血尿酸水平的影响因素,始终将血尿酸水平控制在理想范围,定期筛查与监测靶器官损害和相关合并症,以期早期发现、早期治疗,改善患者总体预后。
根据《中国食物成分表2012修正版》高嘌呤饮食包括:
1.部分豆类及蔬菜∶黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2.动物内脏∶家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯、肉馅。
3.部分水产类∶鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼,贝壳类、虾类等。
4.各种浓荤汤汁∶火锅汤、肉汤、鸡汤、鱼汤等。
5.其他∶酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。
许多证据表明,高尿酸血症和痛风是慢性肾病、高血压、心脑血管疾病及糖尿病等疾病的独立危险因素,是过早死亡的独立预测因子。因此,所有高尿酸血症与痛风患者应终生关注血尿酸水平的影响因素,始终将血尿酸水平控制在理想范围,定期筛查与监测靶器官损害和相关合并症,以期早期发现、早期治疗,改善患者总体预后。
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尿酸高人群往往是因为体内嘌呤代谢紊乱引起的一种反应,因为受到钠盐物质影响。进而导致关节组织沉积物引起炎症,长久的高尿酸存在更是会直接影响我们肾脏功能排泄出现相关的肾功能损害。尿酸过高危害很多,应及时用嗞沣草茶降尿酸,排尿酸。
尿酸高不能吃什么
1.部分豆类及蔬菜∶黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2.动物内脏∶家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯、肉馅。
3.部分水产类∶鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼,贝壳类、虾类等。
4.各种浓荤汤汁∶火锅汤、肉汤、鸡汤、鱼汤等。
5.其他∶酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。
尿酸高不能吃什么
1.部分豆类及蔬菜∶黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
2.动物内脏∶家禽家畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等内脏,肉脯、肉馅。
3.部分水产类∶鲢鱼、白鲳鱼、鱼皮、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼,贝壳类、虾类等。
4.各种浓荤汤汁∶火锅汤、肉汤、鸡汤、鱼汤等。
5.其他∶酵母粉、各种酒类,尤其是啤酒。
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我爸患有痛风,他平时基本不吃的食物有海鲜、豆制品、啤酒、花菜等这些含嘌呤高的食物。
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2022-05-05
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一般不吃豆制品 海鲜 涮火锅,多吃一些青菜,少油。
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