Question

冰化成水体积减少1/10 水变成冰体积增加多少?

Answer 1

水结成冰体积增加十分之一。

水结成冰后体积增加1/10，是把水的体积看做单位“1”，所以冰的体积是1+1/10=11/10。同理要求出冰化成水后体积减少几分之几，是把冰的体积看做单位“1”，用“冰比水多的体积”除以“冰的体积”，就可以得出算式为1/10÷(1+1/10)=1/11。

水结成冰体积增加原因：

水变成冰体积变大，是因为液态水中水分子之间存在着较强的氢键作用力。它比分子间的作用力（范得瓦耳斯力）大得多。

当水处于液态时，在氢键力的作用下，水分子靠近，在宏观上就表现为体积小。而变为固体时，水变为晶体，分子排列有了规律，氢键的作用力削弱，宏观的表现为体积变大。

水结冰其实是一种结晶的现象，结晶首先需要有凝结核，然后凝结核不断长大，最终长成大块晶体。其实水结冰的过程并不简单，不是说温度降低到0℃，水就会结冰的，还需要水中含有一些小微粒，作为水分子刚开始结冰时的附着物，水中含有的这种小微粒又叫晶核。