Question

初中毕业想学烹饪，学中餐好还是学西点好？

Answer 1

你好，你可以挑你自己喜欢的
无论是中餐还是西餐都是不错的选择。技多不压身，有能力的话可以两个都学，反正你现在年纪小，接受能力也好，会的多，以后就业可选择的机会也多。当然了，如果要学习的话，建议还是要去专业的正规学校学习。学习中餐西餐都是很不错的，但是想要学习那种要根据自己的兴趣来选择，要是都比较感兴趣，想要学习的广泛一点就到山西新东方烹饪学校学习金领总厨专业吧，西餐和中餐都能够学习的。中餐精致繁琐，西餐快捷方便！ ▲西人做吃的，喜欢加糖，尤其是甜点。糖的量经常是和面粉的量差不多，看得你胆战心惊，这么多糖都要到肚子里啊？他们把甜点做得美仑美奂，吃的时候用鼻子轻轻嗅一嗅，来一句拖长的嗯，一副甜蜜陶醉的样子，叫做“一片天堂 (A PIECE OF HEAVEN) ”。
岂止是吃的，喝的也喜欢加糖，咖啡里加糖，茶里也加糖。所以西人觉得你可爱，就甜心 (SWEETIE) 、蜜糖 (HONEY) 叫个不停。他们不但长了甜蜜的牙齿 (SWEET TOOTH) ，能吃甜的食物；还长了甜蜜的嘴巴，能说甜的话语。
其实西餐可比中餐好做多了，包括刚刚提到的甜点。面粉、糖、黄油等各种成分都明确标明了几克几勺几杯，甚至用到鸡蛋时，连鸡蛋的大小都会说明。勺的尺寸也有明确标准，小一点的勺是茶匙，大一点的勺是桌匙。
烤的温度和时间也明确规定好了多少度多少分钟，量杯量匙一买，就可走马上任你家的烹饪官；而要想做好中餐可不是一朝一夕的事，就算你买了菜谱，照着菜谱操作，也不是那么容易的。菜谱不会告诉你多少盐是少许，多大的火是大火，这些都需要时间和感觉去琢磨、体会，中餐似乎也和中国人一样，暗藏着只可意会、不可言传的玄机。
希望我的回答能够帮助到你

Answer 2

应该学烹饪，因为烹饪在餐饮中最爱吃顾客，也是人们中烹饪最高近见，而且烹饪也是中国特色菜，花样多，所以说初中毕业学烹饪好，也是一技之长技能。

Answer 3

学校学西点比较好呢，你想学西点的话，到我们这个地方来学西点，我们的西点做西点的老师都是优秀的老师，在这里学习，将来你肯定能做生意的，做西点的时候肯定能赚到大钱了

Answer 4

就目前行业形式来说，学中餐更好