鱼的菜名有哪些啊?
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1、红烧鱼
这里的红烧鱼是指家常红烧鱼,属于最常见最普通的鱼菜,小时候第一次吃鱼基本上就是妈妈做的红烧鱼,所以印象是最为深刻的。
2、酸菜鱼
作为近年来在全国爆红的川菜之一,酸菜鱼和米饭搭配在一起,已经逐渐从一道菜转变为了快餐,成为众多白领解决午餐的最好选择之一。
3、水煮鱼
作为知名川菜之一,水煮鱼在川菜馆点单率非常的高,吃一口,香、辣、麻的味道会充斥着整个味蕾,可以说是最能代表川菜的美食之一。
4、糖醋鲤鱼
它是鲁菜中的经典菜品之一,是宴会上必不可少的名菜。糖醋鲤鱼充分发挥了鲤鱼肉质又肥又嫩的特质,让人们吃起来非常的爽口,回味无穷。
5、剁椒鱼头
作为最出名的湘菜之一,剁椒鱼头深受各地人民的欢迎,因为鱼头的鲜嫩和辣椒的辣味相结合,让它看起来就非常的有食欲,吃起来更是满口留香。
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