黄酒可以用什么代替

 我来答
逸飞生活百科
2022-05-22 · TA获得超过6147个赞
知道大有可为答主
回答量:1.1万
采纳率:99%
帮助的人:214万
展开全部

在炒菜时,如果没有黄酒了,可以用料酒代替;在制作料酒时,发现没有黄酒了,可以用低度白酒代替。

黄酒的简介

黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有:九江封缸酒、绍兴老酒等。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。

春光生活百科
2022-05-26 · TA获得超过2002个赞
知道大有可为答主
回答量:2.6万
采纳率:100%
帮助的人:388万
展开全部



在炒菜时,如果没有黄酒了,可以用料酒代替;在制作料酒时,发现没有黄酒了,可以用低度白酒代替。
黄酒的简介
黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有:九江封缸酒、绍兴老酒等。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式