高筋面粉可以做什么
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大饼、面包、面条、饺子、馒头、花卷等。主料：高筋面粉适量、大葱2根、食盐、花椒粉、植物油适量。
1、面粉用冷水和成软硬适中的面团，大葱切成葱碎。
2、面团擀成薄片，撒上一层植物油、适量食盐、花椒粉、葱花。
3、从一侧卷起。
4、切成小段，并取一段，擀成薄片。
5、不粘锅放油，中火煎至两面金黄即可。
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中宇科技
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