你觉得美食和人生有关系吗
也不知从哪一天起,我悄然接受了芫荽,并且渐渐被它的香气迷住,直到现在仍执迷不悟。
与榴莲相遇也是这样。起初闻到它的气味,几乎是掩鼻而逃。臭,真臭!这么丑而臭的东西凭什么被誉为“水果之王”?
有一次,去朋友家里小坐,她从冰箱里取了一盒冷冻的榴莲让我品尝。 朋友说,榴莲是她的大爱,可是家里其他人都不喜食,说是太臭,拒绝共享,所以,希望发展我做她的知音。盛情难却,我端着那盒榴莲,一小勺一小勺地艰难吞咽着,几次想放弃,却又不好意思——这一小盒怕也有十几元吧?冷冻过的榴莲如同水果冰激凌,但却不是我好的那口。那是我第一次吃榴莲,味同嚼蜡。
只是不知从哪天算起,我竟会被它悄悄俘虏。爱上了以后,评价就变了,会替它辩驳,人家哪里是臭,分明是香嘛!“被之砒霜,吾之蜜糖”也!
如今,我几乎隔一阵子就要去水果超市抱一个大榴莲回来解馋。剥好,一盒一盒分装密封,一部分冷藏,一部分冷冻。家里无知音,只我一个人慢慢品尝出它独特的美味。
每种食物与人一样都有它的个性,有的温和、有的浓烈、有的特立独行。与浓烈派的芫荽、榴莲缘起时,都不是一见钟情,开始甚至是反感与讨厌,可是后来能渐渐爱上。这样的改变令我也觉得吃惊,可见岁月有双能化腐朽为神奇、点石成金的魔术手。其实,被岁月改变的又何止是我们的味觉呢?