Question

嘴像鸭子。头是白色的。嘴是红色的。身上是黑色的。身长40cm左右。是什么鸟？

Answer 1

• 根据描述   ，   番鸭、   木驼鸭      

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• 鸭科    Anatidae    栖鸭属     Cairina    鸟类

• 下图为       疣鼻栖鸭         Cairina moschata   ，俗称    香醇雁、鸳鸯鸭、瘤头鸭、麝香鸭、红脸鸭、红鼻鸭

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• 台湾菜中的姜母鸭用的就是这种鸭。与骡一样，疣鼻栖鸭与家鸭的杂交种并不具有生殖能力，雄性疣鼻栖鸭与雌性菜鸭杂交为二品种土番鸭，雄性疣鼻栖鸭与雌性改鸭（雄北京鸭×雌菜鸭）杂交为三品种土番鸭。