Question

对肺好的食物有哪些？

Answer 1

养肺食物

平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，如白萝卜、白菜、椰菜花、洋菰、白木耳、甘蔗；中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等，但有过敏性体质者则选前述之温性、补元气的白色食物。

一、百合

用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、乾咳、燥热咳嗽，或痰中带血等症状。

二、银耳（雪耳）具生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥乾咳、胃肠燥热、便秘等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食银耳。

三、梨子

有润肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥出现口渴、便秘、乾咳等症状，或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。

梨子性质偏寒，所以体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖就可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨。

四、猪肺

猪肺以形补形《本草纲目》载：猪肺疗肺虚咳嗽，又治肺虚咳血。中医以形补形的理论，与近代医学的「脏器学说」相类似。用猪肺配罗汉果、菜乾、南北杏及无花果煲汤，有润肺止咳化痰的功效。

丝瓜杏仁肉排汤

清暑除痰治支气管炎、胸胁肋痛、肺痈脓痰及腮腺炎。

材料：丝瓜三条、肉排骨半斤、生姜三片、南北杏四钱。

制法：丝瓜去瓤洗净切件，肉排切件，与生姜、杏仁同煲，水三至四碗，一至两小时汤成。

百合蜜枣汤

滋阴润肺，止咳化痰，风散寒感冒咳嗽，兼治肺燥热咳者。

材料：猪肺一个、南北杏共五钱、百合三钱、蜜枣六枚。制法：洗净猪肺，挤除泡沫数次，以沸水烫过再过冷河，再捞出挤水切片，以文火炒乾后放进瓦煲，加入清水，煮滚后再捞去泡沫，加上各药材，文火煲三小时，加调味即成。

Answer 2

蜂蜜，入脾、肺、大肠经，有润肠通便，润肺养肺的功效。其成分中的果糖等营养物质，极容易被人体吸收利用，有润燥解毒的作用。常喝蜂蜜水，可改善机体的免疫力，少吃容易上火的食物，如海鲜，各种营养补品，还有葱姜蒜、辣椒、酒精等辛辣刺激性食物；菜花也是一种能量比较低的蔬菜，十字花科的抗癌性比较强。
坚持规律而适度的锻炼身体，以增强抵抗力，提高呼吸系统防御能力，坚持耐寒锻炼，避免和感冒或者肺结核患者或者其他有传染性的肺部疾病患者接触，避免过劳和受凉，避免淋雨，很多人理解锻炼就是为了让关节腿脚好些，其实不然，有氧运动最大的好处就是提升心肺功能。很多人就是因为锻炼少，心肺功能下降，免疫力低下，内分泌紊乱才导致疾病。
多喝水对于人体的好处非常多，其中就包括养肥。因为多喝水的情况下，可以让呼吸道以及肺部保持正常的湿润程度，特别是在天气炎热的情况下，更应该多喝水。当然还有“培土生金”的说法，这种情况，也就是肺和消化系统都不好的情况下，除了可以多吃上面所说的食材，还要多吃健脾的食物，比如山药，各种五谷杂粮。
百合属于药食同源的食材，它不仅有很高的营养价值，也有很强的药用功效，其具有清热安神、润肺止咳、养阴益气的功效。对肺好的食物，比如一些青菜、水果，多吃些蔬菜，多吃纤维化的蔬菜，有清肺的作用。还有枇杷叶或者是水果茶之类，给予敛肺的作用。在选择蔬菜的时候要注意，每天叶菜类蔬菜要站到蔬菜摄入量的一半左右。多吃菜，能生吃的蔬菜就生吃，尽量减少营养素的损失。

Answer 3

银耳，雪梨，枸杞还有百合都对肺部好，有止肺润咳，滋阴养肺等作用。所以一般很常见的做法就是银耳炖雪梨。
银耳炖雪梨做法简单，准备一个雪梨，几片银耳，一到两块冰糖。先把雪梨里面梨肉挖出来，然后把泡发后的银耳和冰糖放在雪梨里，再加点水。接着把银耳雪梨放在炖锅里炖大概30分钟左右，即可完成。

Answer 4

罗汉果，橘皮，决明子，人参，胖大海，甘草，菊花，金银花