菠菜应该怎么给宝宝吃才正确？你知道为什么吗？
菠菜应该怎么给宝宝吃才正确？你知道为什么吗？
1、有宝妈说，一岁以内不要给宝宝吃菠菜，因为菠菜中有草酸，会影响宝宝的健康。事实上，菠菜中的草酸主要以草酸钙和草酸钾的形式存在。草酸钙不溶物水和胃肠液，不会被吸收，不会对人体健康造成很大影响。然而，草酸钾的水溶性很高。1克草酸钾可以溶解在3毫升水中，所以菠菜煮熟后，汤里会溶解大量的草酸钾。只要不给宝宝喝这个汤，或者提前把菠菜淹死，草酸钾就可以去除。通常加到1岁以内的宝宝身上是极小的，所以只要煮的正确，对身体不会有什么影响。
2、菠菜油绿色，补铁。只有红的时候才补铁。其实这也是一种认知偏差。老人常说红枣和红糖可以补铁。事实上，它们没有任何可以被人体吸收的铁。糖很高，多吃只会让你变胖。菠菜作为辅食的方法有很多。只要在烹饪的过程中保持，尽量不要流失太多的营养，让宝宝更容易消化，那么你的目的就达到了。
3、你可以做菠菜面或者菠菜粥。在煮菠菜之前，先用沸水煮一下，因为菠菜中的草酸会抑制钙的吸收，焯水后可以去除。焯水后，可以切成碎末，直接在宝宝日常的米粉或面条中食用。当然，也可以放在宝宝的粥里搅拌均匀再吃。
4、你可以做新鲜美味的菠菜排骨汤。首先，将排骨煮熟，直接放入菠菜中。当然，菠菜叶是最好的。它们不仅容易煮，还可以切碎直接放入汤里。可以直接给宝宝喝汤，也可以泡米饭，准备好下面的长条和米粉。美食对于大多数宝宝来说都是非常好的一道菜，但是并不是所有的宝宝都适合。所以宝妈在给宝宝添加辅食的时候要小心，需要知道宝宝的体质是否对菠菜过敏。
菠菜所含的营养非常丰富，富含维生素c、钙、铁、磷、蛋白质和胡萝卜素等多种营养，质地柔软细嫩，菠菜叶美味可口，是宝宝配菜的不二之选，但由于菠菜中含有草酸与钙结合，可形成一种不易消化吸收的化合物，因此，在宝宝吃菠菜之前，首先要去除其中含有的草酸，然后做成泥状供宝宝食用。菠菜是宝宝常吃的一种辅食。菠菜：菠菜洗净，用盐水浸泡半小时，锅中水烧开，放入菠菜，焯水，取出。水再烧开，加入菠菜，刚过水面。
水烧开一分钟后取出。去掉菠菜叶，捣碎，直到光滑。菠菜泥可以直接食用，与米粉、菠菜泥面条或菠菜鸡肉羹一起食用。如果宝宝有牙齿，菠菜焯水后可以直接切碎，做成汤或菠菜饼。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10和其他营养成分。菠菜所含的胡萝卜素，在人体中转化为维生素A，能维持正常视力和上皮细胞健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。下面，我为大家推荐几道小菠菜的食谱!
用菠菜做辅食的方法有很多，只要你在做的过程中保持营养成分不流失太多，又能让宝宝更容易消化那你的目的就达到了。可以做菠菜面或菠菜粥。做菠菜前要先把菠菜煮水焯一下，因为菠菜中含有草酸，会抑制钙的吸收，焯水后可以去掉，菠菜焯水后可以切成宝宝日常吃的米粉或面条末，直接吃就行了。当然，也可以把宝宝的粥放在里面搅拌均匀就可以吃了。
做新鲜美味的菠菜排骨汤。可以将煮好的排骨直接放入菠菜中，当然最好是菠菜叶，不仅容易煮烂还可以直接切碎放在汤里，可以给宝宝直接喝汤，也可以泡饭，下面准备好米粉即可。
