Question

玉米粥煮多久能熟

Answer 1

玉米粥煮20-45分钟左右能熟。玉米粥是用玉米或玉米粉为主要材料熬成的粥，玉米的质地比较软，相对别的米类粥品更容易煮熟，玉米粥煮的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关，无法明确具体时间，一般用玉米粉煮粥比普通玉米所需的时间要短，而用高压锅比普通砂锅煮会更快。
玉米粥即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。
玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起很难被人体吸收利用。在做玉米粥的时候有个小窍门，加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。