世界卫生组织建议成年人每天吃盐不超过6克。
食盐的每日摄入量应控制在5克以下;国内一些营养专家建议我国人民近期摄入量应控制在10克以下;一般人认为,一位体重为70千克的成年人,以每天摄入6~10克以下;一般认为,一位体重为70千克的成年人,以每天摄入6~10克为宜。
食盐对人体的影响:
食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。在维持神经和肌肉的正常兴奋上也有作用。鼻子出血后,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤一杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血,用盐汤漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。