Question

现在的年轻人为什么爱喝咖啡？

Answer 1

1、有减肥的作用

现在有研究表明，喝咖啡可以加速燃烧脂肪，这是因为咖啡中含有咖啡因和绿原酸两种成分，。咖啡因可以加速身体新陈代谢，还能帮助胰腺分泌脂肪酶，有助于分解脂肪，达到燃烧脂肪的作用。而绿原酸是一种多酚，可以促进脂质代谢，防止脂肪堆积在体内，还能燃烧脂肪，达到减肥瘦身的作用。

2、使人保持清醒

许多人认为咖啡是一种“精神食粮”，因为咖啡中含有咖啡因，这种物质可以让人时刻保持清醒。当一个人感觉到疲倦时，体内有一种“腺苷”的物质，它会作用于大脑中的“腺苷受体”的神经递质途径，容易让人想睡觉。咖啡因可以阻断导致嗜睡的腺苷，让人保持清醒的状态。所以，有很多人专门喝咖啡来达到提神的效果，这样工作起来就不会疲倦，也减少出差错的几率。

3、喝咖啡对皮肤好

喝咖啡可以加速新陈代谢，也可以促进肌肤的代谢，帮助皮肤排出已老化的角质，淡化斑斑点点、黑眼圈、皱纹等。咖啡还有极强的抗氧化作用，所以女性朋友可以适当喝点咖啡，可以使肌肤保持活力，预防细胞老化，对抗衰老。

4、促进胃的消化

如果在空腹状态下喝咖啡，会刺激胃酸的分泌，损伤胃黏膜，不利于胃部健康。所以，想要喝咖啡的朋友，尽量减少空腹时喝咖啡，可以选择在饭后喝咖啡，可以刮掉体内多余油脂，还能促进消化。同时，咖啡中含有的可溶性纤维会促进肠道蠕动，改善便秘。

那么，一天喝咖啡的量是多少呢？

世界各个地方都对咖啡的摄入量做了各种研究，研究发现，每天喝咖啡3杯以上的效果比较好，而5杯以上效果不大。所以，根据数据表示，认为一天喝3—4杯是比较合适的。

那么，喝什么咖啡好呢？

黑咖啡可以选择过滤的黑咖啡，这种过滤的黑咖啡是在制作过程中用滤纸过滤过的，没有加血清胆固醇，也不含二萜咖啡醇这种物质。还可以选择纯黑咖啡，虽然刚入口时有些发苦，但是喝完后回味甘甜，口齿留香。而且纯黑咖啡中没有添加，用的是天然咖啡豆，对身体没有伤害，而且好处会更加明显。

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在市面上出现的三合一咖啡，建议大家不要喝，因为这种咖啡中含有的添加剂比较多，比如说奶精、糖等，若是长期喝这种咖啡，对身体的危害是比较大的。

咖啡虽好，但也不是人人都能喝的？这四类人劝你一口都不沾！

第一类人：青少年

因为青少年人正在生长和发育期，若是在这个时间段喝咖啡，会刺激大脑皮层 对大脑神经的发育会造成一定的伤害。

第二类人：肠胃不好的人

肠胃功能不好的人喝咖啡，可能会刺激胃黏膜，分泌大量的胃酸，加重肠胃负担，影响胃部健康。

第三类人：孕妇或者哺乳期女性

有一种理论说咖啡因对婴儿和儿童的发育不好，为了自己的孩子健康着想，还是忍一忍吧！

第四类人：睡眠不好或者失眠的人

咖啡因有提神的作用，所以如果自己有睡眠障碍，就不要为了贪嘴，去喝咖啡了，否则你的睡眠会越来越不好。

Answer 2

现在越来越多的国人爱喝咖啡，主要有以下几个原因。

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1.咖啡可以提神

喝咖啡提神是许多人会喝咖啡的主要原因，咖啡能提神主要的作用是因为咖啡中富含咖啡因。咖啡因会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等器官的功能。适量的咖啡因会刺激大脑皮层, 促进感觉判断、记忆、感情活动, 让心肌机能变得较活泼，血管扩张, 血液循环增强, 并提高新陈代谢机能。咖啡因也可减轻肌肉疲劳, 促进消化液分泌。这就是为什么喝咖啡有提神作用的原因。

2.咖啡好喝

除了黑咖啡，更多的人喜欢喝花式咖啡，花式咖啡比单品咖啡多加些原料，比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义，但是确实含咖啡因，也算是一种饮料，一般口味上非常丰富，造型美观，顶上浇盖着奶油或各种酱料，底下是顺滑的咖啡，口感层次丰富。这也是越来越多人喜欢喝咖啡的原因。

3.咖啡中也有营养

过去人们对咖啡有很多误解，近十几年来，才将咖啡作为一种健康饮品。人们越来越多地发现，咖啡中不仅含有咖啡因，还富含蛋白质、脂肪、烟碱酸、单宁酸、生物碱、钾、膳食纤维等营养成分。

4.咖啡有助健康

只要适当和有规律地喝，咖啡保护心脏的作用要强于葡萄酒。哈尔滨医科大附属第一医院副院长、心血管内科主任李为民说，咖啡因能改善左心室的收缩功能和冠状动脉的血液流量，因此适量喝咖啡可以保护心脏，减少心血管疾病的发生。

除了以上几点原因以外，尤其在商界精英界成功人士，因为生活压力比较大，经常熬夜，喝咖啡确实有着不错的好处，而且咖啡也被认为是一种比较高端有档次的饮品，所以好多人都喜欢喝！

Answer 3

1、促进消化

晨起空腹时喝咖啡，确实会刺激胃酸分泌，损害娇嫩的肠胃黏膜，易诱发胃溃疡或胃出血。不妨喝咖啡的时间安排在饭后，能促进油脂排出，利于消化。咖啡中含可溶性纤维，能加快肠道蠕动速度，减轻便秘问题。

2、提神醒脑

之所以咖啡能起到提神醒脑功效，主要得益于其中的咖啡因。当感觉到全身疲倦时，腺苷物质可作用于大脑神经递质途径，使得人们昏昏欲睡。咖啡因正好能阻止此过程发生，维持大脑清醒。

3、减肥瘦身

适量喝咖啡能加快脂肪燃烧速度，尤其是跟绿原酸和咖啡因有关。前者属于多酚类物质，能促进脂肪代谢，避免脂肪堆积；后者能加快新陈代谢速度，刺激胰腺分泌脂肪酶，促使脂肪分解。

4、延缓衰老

喝咖啡能加快新陈代谢，促进皮肤代谢，淡化色斑和皱纹。咖啡中含有抗氧化物质，能清除自由基，保护皮肤细胞，维持皮肤活力，从而延缓衰老速度。

Answer 4

咖啡中含有咖啡因、绿原酸、葫芦巴碱等生物活性成分，适量饮用咖啡有提神醒脑的作用，由于咖啡饮用后会有饱腹感同时刺激胃酸分泌，对于减肥也有着一定的帮助。不过为了不影响睡眠质量和肠胃健康，建议大家不要在夜间和空腹状态下喝咖啡哦！

Answer 5

是咖啡和茶都含有咖啡因这种物质。

咖啡的主要成分是咖啡因、脂肪、蛋白质、丹宁酸等。咖啡因含量约占咖啡豆的1%~2%。

茶的主要成分是：茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素等。咖啡碱就是咖啡因，其在茶叶中占比一般是2%~4%。

其实从这里可以看出，茶中的咖啡因含量大约是咖啡的2倍。