Question

面条煮多少分钟才会熟

Answer 1

　　面条是一种很方便的美食，每次想吃时，只需要下锅煮几分钟即可。不过不同的面条有着不同的厚度，并且每种面条的加工方式也不同，因此对于煮面条的时间也存在差异。在家煮面时，一定要根据面条的薄厚来判断煮面的时间。那么，面条煮多少分钟才会熟呢?

面条煮多少分钟才会熟

　　煮面条的具体时间需要根据面条的种类、厚度以及火力的大小来定。

　　新鲜面条更易煮熟，普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。俗话说：三滚饺子两滚面，老话说的的确是有一些道理的，过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。

　　最简单的方法就是夹一个自己尝一尝啦。如果不想尝的话，也可以试试看面条的外在，通常煮熟的面条是亮白色的，不熟面条一般都是灰白的，还有没有熟的面条，它的中间会有类似于白芯的东西。不出意外的话几乎都是三分钟左右，现在，面条在我们生活中几乎是不可或缺的一种食物，很多人吃面条的频率可能比吃米饭的频率还要高，特别是喜欢宅在家的朋友，所以了解面条煮熟所需的时间是很有用的。

　　煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不粘汤，好吃。

　　煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。

苦荞麦面条的功效与作用

　　1、补充营养

　　苦荞麦面条是一种营养价值极高的面食，它能为人体补充丰富植物蛋白和氨基酸，还能让人体吸收一些脂肪和油酸以及亚油酸等多种对人体有益的营养，这些营养被人体吸收以后，能促进身体代谢，也能提高人体各器官功能。

　　2、预防高血脂

　　高血脂是现代人类的高发疾病，虽然这种疾病本身不致命，但如果不能及时治疗和控制，不会让动脉硬化和冠心病高发，而且会让人们心脏功能减退，严重时会危害人们的生命，，但平时人们多吃一些苦荞麦面条，就能吸收丰富不饱和脂肪酸，它们能加快人体内脂肪和胆固醇代谢，能预防高血脂，也能让过高的血脂降下来。

　　3、保护心血管

　　苦荞麦面对人类的心血管也有明显保护作用，它含有的芸香苷和烟酸，以及可溶性纤维，还有维生素e等营养成分，都能被人类心血管吸收和利用，能净化血液也能清理血管壁上积存的胆固醇和甘油三脂，它能增加血管壁的弹性，也能稳定血压与血脂，经常食用可以防止多种心血管疾病发生。