Question

红枣炒糊了泡水喝，有什么功效

Answer 1

红枣是很多人都喜欢吃的食物之一，适当吃一些红枣可以起到补血益气、安神养血的功效与作用，对气血不足的女生无疑是很好的补品。目前红枣吃法也是多种多样的，除了可以直接生吃之外，还可以用来煲汤，也可以熬粥喝，那么红枣炒糊了泡水喝可不可以，有什么功效？

红枣炒了用来泡水是可以的，对身体也有很多功效与作用，只是泡水喝的红枣应该是炒黑炒焦，并不是炒糊，红枣炒糊了泡水喝对身体是不好的。而红枣炒焦泡水喝可以起到补脾和胃、益气补血的功效，对调节身体食欲不振也有一定的帮助。

另外，炒焦的红枣泡水喝还可以用于治疗胃病，而且大枣本身就具有保肝功效，炒过之后性质更温和，保护功效会更好。同时，红枣的润肺效果也是不错的，补中益气的同时能够清除肺热，减少肺燥咳嗽的发生，当很适合 流感 高发季节冲泡饮用。

其实炒过的红枣泡水喝起到的具体功效应该是因人而异的，而且并非人人都适合饮用，外感风热引起的 感冒 、 发烧 者都不适合喝，而且任何情况下都不可以大量喝红枣水。