为什么越睡前吃东西，第二天醒了会越饿？
睡前越是吃东西，第二天醒了会越饿，我想这是很多人亲身经历，也是觉得很奇怪的事情。“明明昨天晚上吃到很撑，早上醒来为啥感觉更饿?”其实，这个看似奇怪的现象是有道理可循的。下面具体来说说发生这种现象的原因：
一、晚上吃得越多，你的胃液分泌的也就越多。胃液会把你的食物消化得越完全，在早上的时候你感觉胃里更空，更有饥饿的感觉。所以，晚上的话最好不要吃过多的东西，睡前吃多了，胃还是膨胀的状态，如果消化系统是正常的，经过一晚上的消化，第二天早上胃肯定是排空的，而且从膨胀状态到收缩状态，这种排空的“饥饿感”会更明显。这也就是我们明明睡前吃得越多，第二天睡醒后越是感觉到饿的原因之一。
反之，如果在睡觉前没有进食，消化系统也不会大幅度的消化，如果胃内没有食物消化了，会从脂肪等获取能量来维持身体的需求。一直处于一个平衡状态，第二天醒来后就不会有落差感，饿的感觉就不会那么强烈。
二、对于血糖调控机制没有问题的健康人而言，人体进食后，血糖会升高，身体会分泌胰岛素来帮助控制血糖。同时会把多余的血糖带到肝脏合成糖原或者脂肪，如果前一天临睡前吃得太多，尤其是高糖高脂吃得越多，第二天饿的感觉越明显。因为这类食物会引起胰岛素的长时间地过量分泌，这么多的胰岛素分泌出来，势必会带走身体里更多的血糖，所以早上血糖自然低了。随着血糖水平被胰岛素降低，低于正常血糖值的时候，人体会感觉糖耗竭——饿得慌、饿得躁、饿得急。这也就是我们睡前吃得越多，第二天睡醒后越是感觉到饿的原因之一。
那么如何能够减少第二天起床后的饥饿感呢？
具体还是得从饮食结构出发，选择碳水化合物：避免精细碳水化合物，宜选择缓释碳水化合物比如土豆、红薯之类根茎类植物；蛋白质类：天然的肉类（看得见纤维的），如果选择蛋白粉，宜选择缓释的酪蛋白为宜。脂肪类：对血糖及胰岛素影响不大，因此可以适当摄入健康脂肪，如牛油果、亚麻籽、坚果。
所以平时我们应该尽量少吃夜宵，睡前注意不要暴饮暴食。实在饿了可以备一点蛋白粉、坚果等填充一下。第二天的早餐一定要吃好营养均衡，因为我们晚上睡觉也是会消耗能量的，如果第二天早餐不及时补充回来，很可能会影响到接下来的工作或者学习效率。
