这10类人患糖尿病概率高,给大家分享两个饮食控糖小技巧
《中国2型糖尿病防治指南》2017版显示:我国18岁以上成人2型糖尿病发病率已达10.4%,男性11.1%,女性9.6%。60岁以上的老年人糖尿病患病率均在20%以上。肥胖人群糖尿病患病率升高了2倍。未诊断的糖尿病患者占总数的63%。
一旦患上糖尿病,如果控制不好,可能引发的并发症遍及全身。
糖尿病的易患人群大体可分为十类,如果以下情况占大部分者,患糖尿病的概率较高,应注意血糖监测。
1.有糖尿病家族史的人。
2.饮食过量,短期内体重变化较多的人。
3.肥胖或体重超重的人。
4.运动少的人。
5.曾患有妊娠期糖尿病的人。
6.工作压力大,长期精神紧张的人。
7.有分娩巨大胎儿史(即新生儿出生体重大于4000克)的人。
8.患高血压的人。
9.患有高血脂(特别是高甘油三酯血症)的人。
10.曾有过高血糖或者尿糖阳性 历史 的人。
如果有以上情况,尤其是在35岁以后,应去正规医院进行检查,看是否有血糖异常的情况。即便是检查结果正常,也应该注意经常性地监测血糖。
糖尿病跟饮食的关系最为密切,所以控制饮食非常重要。很多糖尿病患者不知道日常生活中应该怎么吃,这往往会导致病情加重,如过度节食、只吃蔬菜或粗粮、限制饮水、坚决不吃水果等。其实,盲目减少主食或只吃粗粮只能使血糖、尿糖暂时下降,长此以往却会造成营养不良,甚至出现其他疾病。
对于糖尿病人来说,多食是一个明显表现。饮食要素第一条是先把自己的胃口适当“缩小”,正常如果饮食总量上不控制,血糖、血压控制的难度就要比体重正常的人困难的多。
现在起每餐比平时少吃几口,慢慢达到正常食量。吃得少了,一些体重超标的患者,体重会慢慢减下来。临床发现,如果肥胖及超重者能减5公斤的体重,血糖血压就有质的变化。
下面给朋友们介绍一些有助于控糖的饮食技巧,希望能帮助到大家。
1、主食要加点料。 糖尿病人吃主食后会引起血糖升高,其实在米饭或者粥里加料就能降糖。
①加蔬菜:非绿叶蔬菜,而是豌豆、胡萝卜丁、白萝卜块等;
②加豆类:可在米饭中依个人口味,适当点红豆、绿豆、黑豆等;
③加粗粮:主食中宜加入糙米、大麦、玉米、燕麦等富含膳食纤维的粗粮,可有效降低米饭的消化速度,避免血糖过快升高。
2、适当常吃洋葱: 洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分,在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素,还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。
按照皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。其中,紫皮洋葱所含营养成分以及调节血糖的有效成分最高。糖尿病患者如果胃肠能耐受,可每餐食25-50克(生重)的紫皮洋葱,以起到辅助调节血糖的效果。
当然,食物并非药物,起不到药物的疗效,大家不要因为洋葱对调节血糖有那么一点儿帮助,就大量狂吃洋葱,或者只认可洋葱而放弃吃药。“ 全面 + 均衡 + 适度 ”才是合理饮食的正道。
北京协和医院临床营养科
于康教授