小孩子吃饭挑食怎么办?如何让孩子改变挑食的坏毛病?
吃饭挑食是每个人都会经历和面对的事情。例如,我小时候在边肖,我不喜欢洋葱之类的调味品,也不喜欢蔬菜等。但往往这些蔬菜是孩子长大后最需要的营养之一,越是逼着吃,越是反感。因此,边肖在这里分享五个小技巧给大家,让大家试试是否能提高宝宝的食欲。
挑食导致营养缺乏。
家里有挑食的孩子,最担心的是会不会造成营养不良。特别是挑食的孩子,不吃的通常是青椒、茄子、西红柿、香蕉等果蔬。不幸的是,这些成分是他们日常饮食中膳食纤维的主要来源。因此,除了各种维生素和矿物质缺乏外,挑食者还容易出现便秘症状,这会影响肠道这一人体最大的免疫器官的健康。一旦肠道不健康,那就糟糕多了。
改掉挑食。营养师就靠这些东西。
当孩子挑食的时候,很多渴望爱孩子的父母会想尽办法劝孩子。如果不行,他们会想尽一切办法把它们哄进嘴里。但这种恶心的食物,一般被咬两下,沾满唾液后,就会吐回盘子里。从此以后,孩子就很难再接受了。为了省事,餐桌上大概不会有任何相关的菜肴……然而,这种处理方式也会助长孩子的挑食行为。你不妨试着从这五点入手!
-换个口味。
胡萝卜和青椒,一直在挑食排行榜上名列前茅,有一个共同的强烈气味!所以,解决的办法就是改变和掩盖这些特殊的气味。你可以把食材煮成香味浓郁的咖喱,或者用肉做炖肉或者汉堡牛排,接受度马上就提高了。
-提升品味。
黏糊糊的秋葵、山药,或者软乎乎的丝瓜、冬瓜,因为咬起来“不简单”,常常被列为拒绝顾客。这时候你可以通过改变烹饪方式来轻松提升口感,比如烘焙、风炒,可以让食材变得酥脆爽口,或者干脆用食物调理机把食材剁碎,融化成浓汤,不知不觉就可以吃了。
-愉快的用餐氛围。
一个人和电视吃饭,总觉得很孤独,很寂寞,很冷。连食物都变得没有味道,不喜欢的食物更不可能吃。研究表明,享受用餐过程可以大大改善我挑食的行为。可以听点音乐代替电视,聊聊一天发生的事情,这样用餐氛围轻松愉快,胃口大的东西自然会愿意吃。今天全家人坐好后,我们一起开始吃饭吧!
另外,不建议打骂挑食的孩子。不然以后孩子看到这种食物,就会想起负面的记忆,劝他们吃就更难了。等大家心情好了再试试。
-非常了解食物。
讨厌一个人往往是因为我们不够了解他(但更多时候,我们发现不合适是因为我们不够了解他……)。食物也是如此。你可以选择一个周末和家人一起去超市、菜市场购物,或者让孩子做你的助理厨师,参与烹饪过程。在了解食物本来的样子和优点的同时,可以增加对食物的兴趣,可以提高对食物的接受度。
-做个好榜样。
如果用了前四招,孩子还在犹豫要不要吃恐怖的西兰花和胡萝卜,就该拿出最后一个压箱底宝来结束挑食,也就是以身作则,劝孩子吃了。孩子的行为大多来源于观察和模仿。模仿的对象除了父母,还可以是兄弟姐妹或其他孩子。他们可以在孩子面前表现出吃得津津有味的样子。一口接一口,基本上,孩子们会愿意吃他们害怕的食物。