Question

怎么样才算是会做菜？

Answer 1

你好，在家里都是我自己下厨做饭，我烧的饭菜都是一些家常菜，没结婚之前都是妈妈烧菜，自己不太会烧菜啊，结婚之后一切都改变了，老公不会烧菜，自己就得要烧菜，因为总不能饿肚子，所以就开始学着下厨做菜，自己不怎么会烧菜的时候，我会在视频里搜索一下，学着做一些。来增长自己的厨艺，一家人都可以吃到我做的可口的饭菜。但是也要不断的去提升自己，也有一些方法，如果确实不懂的话，可以去一些培训中心，参加培训，专门学做一些简单的家庭小炒就额可以了，不需要厨艺很精湛，只要自己用心就可以了，时间长了，自然就掌握到厨艺的技巧。

1，可以多看相关书籍。

空闲的时候，可以多去一些书店，翻看一些关于厨艺之类的书籍，也可以买回来，只要有空就翻看，或者是按照书籍上的做法，自己不断地去实践，实践多了，自然就有灵感。

2，多想他人学习。

身边如果有一些厨艺不错的小伙伴，可以经常和她们交流一下经验，看看他人是怎么做的那么好，自己也可以尝试着用他人的方法进行烹饪，这样也可以提高自己的厨艺。

3，可以和家里的人多沟通和交流。

在学习厨艺的时候要有针对性的去学习，不要觉得自己喜欢就可以了，最好和家里的人商量一下，到底喜欢什么样的口味比较多，这样就可以针对性的去学习，去掌握一些经验。

4，多看参加一些相关的活动。

有很多关于厨艺大比拼的比赛，：也能不断的提高自己的厨艺，可以在爱比赛中学习到在生活中学习不到的知识，平时不懂得烧菜的时候也可以跟妈妈沟通，学习妈妈的厨艺。现在的我厨艺也进步了。